当青椒遇上皮蛋,美味一触即发!

  来源:面时代优美食生活指南   编辑: zhengxiao   发布时间:2018年01月24日 10:16

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。皮蛋我们平常都是凉拌着吃,今天我用皮蛋和辣椒一起炒,有种惊喜的感觉,很好吃的小炒,特别的开胃,每每这时候,我都能吃一大碗饭,其实生活中还是这样的小炒比较多,值得一试呢!

食材:尖椒3根、小米椒3根、皮蛋3个、蒜3粒、姜1块、盐半勺,生抽1勺、醋半勺。

做法:

1、食材备好。

2、首先将尖椒去蒂洗净切成丝。

3、皮蛋切长小块。

4、小米椒切小段,蒜切成片,姜切末。

5、锅中油7成热后放入小米椒,蒜片,姜末炒香。

6、放入切好的皮蛋,炒至外皮微焦。

7、再加入切好的尖椒丝。

8、调入盐,生抽,少许醋翻炒均匀。

9、这道香辣开胃的家常菜,去饭店可吃不到哦,快动手做起来。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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02-19 21:46   BY zhengxiao
关键字: 青椒 美食 皮蛋
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