近日，在武汉发生了一件惊心动魄的事件，今年67岁的李老爹早上出门买早点，来到路边小摊买了些馒头和油饼，因为嘴馋，自己先尝了一口油饼，没想到刚吃一口，胃里一整翻江倒海，吐了一地血，老伴惊慌赶紧拨打了120就近去了医院。
送到医院时，李老爹因失血过多，已经处于休克状态，经过抢救输血救治，暂时止住了出血。检查时发现李老爹有严重的肝硬化，已经导致食管胃底静脉曲张，这次大出血就是油炸食物过硬从而引起的胃底静脉曲张破裂。
为什么吃口油饼就会有如此严重后果呢?答案就是“乙肝”。乙肝患者打斗伴有食管胃底静脉曲张，日常的饮食顶要注意，以半流质或软食为主，不能吃花生杏仁等坚果类硬物和油炸食品。
乙肝是一种病毒性肝炎，由病毒HBV DNA致使，是一种传染性很强的肝脏疾病，肝脏会影响人体全身，因肝功能受损，乙肝患者常感到头晕、厌恶、乏力、纳差、尿黄、肝区不适、肝掌、蜘蛛痣、厌油腻、食欲不振、低热、吐逆、腹胀等等。
我们日常生活中如何预防乙肝呢?
1、注意日常卫生
乙肝病毒主要存在于血液里，生活中要注意在与患者接触时不要有血液接触;此外，要培养良好卫生习惯，尽量使用自己的牙刷、毛巾、茶杯和碗筷等，养成饭前便后、出入公共场所勤洗手的习惯。
2、搞好环境卫生工作
蚊子、臭虫、跳蚤等吸血的节肢动物也可能传播乙肝，应该搞好家庭及环境卫生、勤洗澡、勤换衣服，勤洗勤晒被褥。
3、积极主动的接种疫苗
从儿童期起就接种乙肝疫苗，因为接种疫苗可以使人产生相应抗乙肝病毒抗体。每个符合接种条件的人可以及时到相关的疫苗接种点进行接种，做好预防工作。注射乙肝疫苗
4、做乙肝的定期检查
自觉定期到医院做检查,及时发现病情，及时治疗,随时了解自身状况。
5、远离易感染场所
公共场所、理发店、美容院等容易被HBV污染，如浴池、剃刀、文眉、修脚等均可传染HBV;一些不正规的医疗诊所，对于针剂、器皿、器械没有经过严格消毒，亦容易感染乙肝病毒，因此选对正规医院十分重要。
