辣椒酱是最常见的调味品,我们可以在市场随处买到。健康饮食专家告诉你,世界上的辣椒酱种类有很多,有一些辣椒酱被誉为“辣椒之最”。接下来,小编我就为你介绍一些关于辣椒酱的异域美食,如果你酷爱吃辣椒,那就千万不能错过这些全球最牛的辣椒酱哦。
XO酱——泰国朝天椒
最有名与常见的辣椒,因为其著名的辣度而经常在辣菜里出现。
海南灯笼辣椒酱——海南灯笼椒
与Habanero同一家族的海南灯笼椒,虽然辣度稍逊,可辣味更加持久。
余均益——鸟眼辣椒
辣得很尖锐,可一旦与其他配料结合却会出现水果的香气。
南非Bushmans陈年辣椒酱——Habanero
公认辣度最高的辣王,有它出现的辣酱都会属于限制级别的。
上文介绍的辣椒酱,被誉为全家最牛辣椒酱,可见,它们的辣味一定非常强。如果你感兴趣的话,不妨自己来尝试下。小编提示辣椒酱吃多了容易引发上火,所以我们在吃辣椒酱的时候,最好搭配一些蔬菜。即使辣椒酱美味,那一次也不能吃太多,否则可能会伤胃。
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