三亚浪花沙滩大海海鲜美食

三亚这个中国南部的海边城市，有着灿烂的阳光，一望无际的海洋，沙滩。上帝把最好的留给了三亚，让这个小城市热闹非凡起来。处处开发人工景点，商业楼盘。国家批准海南建设成为国际旅游岛，三亚建设成一个集景点，休闲为一体的高端旅游品牌。

来一次说走就走的旅行，三亚是我梦想的目的地，这里有我喜欢的阳光，沙滩，浪花。想看夕阳到三亚湾，想看是出到亚龙湾，东西两面被海洋包围着，连绵不断的海岸线，够你尽情享受着大海的怀抱。初入三亚湾，映入眼帘的是三亚湾的代表性建筑凤凰岛。我最喜欢的是三亚湾，太阳下山别一样的美丽，凤凰岛衬托着三亚湾的美丽。

三亚湾很美丽，但再美也不是完美，三亚湾的海水不是很清。比起亚龙湾的海水真的是天地之别。走在三亚湾是感受三亚的最好方式，它连接着三亚市区，直达老渔港。各地渔船到南海作业，渔港便繁忙起来。三亚太小了，东西面只有20公里的路程，从三亚湾到亚龙湾开车只有二十分钟的路。亚龙湾的海边连接着多个五星级酒店的建筑群，到了亚龙湾，你就感觉到了三亚的富饶。四星到五星的酒店数不胜数，国内大品牌，国际大品牌，都集聚在三亚的每个角落。亚龙湾的海水特别清澈透明，能见度五米。来到亚龙湾，你不得不佩服它，清晰可见的海水，吸引着五湖四海的游客。来到这里的人无不为了这片海滩，海水而来，他们享受海滩，海水，浪花之外，这里还有五星的休闲，感受土豪般的气息。

亚龙湾有多个景点，蝴蝶谷，热带天堂森林公园，鸟巢建筑群。走上森林公园，望着山里深处的鸟巢酒店，有种佩服三亚的感觉。为何所有的好东西都给了三亚，为什么?不为什么，只为了阳光，夕阳，沙滩，浪花，一望无边的大海。登上天堂公园山顶，往下可以看见整个亚龙湾，山海相映生辉，有山有水为之赞叹!

看完三亚湾，亚龙湾，吃上一顿海鲜大餐就算是完美的旅程了。海鲜当属第一市场了，这里热闹非凡，名气还真不小。逛完景点，这里才是放松的目的地。一个个小商贩，带着刚从渔民那收购上来的海鲜，玲珑剔透，无可挑剔。我们先买好海鲜，再找一家店加工，第一市场周边上百家海鲜加工店。找一家好的海鲜加工店是有点困难，还好来的时候朋友推荐了家口碑好，又实惠的加工店。明姣海鲜加工店，是我们来三亚的第一顿海鲜大餐。之后也有吃过几家店的海鲜，口味明显不如明姣海鲜，这么说一点也不夸张。

介绍一下三亚餐桌上常见的几种海鲜。

和乐蟹:是海南万宁和乐镇产的蟹，也叫青蟹，真正的和乐蟹少得可怜，市面上的有些是，有些不是，如何分辨真假，只要是外壳暗黑的都不是和乐蟹，只是和青蟹一样的才有可能是和乐蟹

基围虾:是海南海边一带都产的，很普遍的一种虾。三亚第一市场价格30左右，这价格对游客来说太便宜了，所以基本餐桌上都有。但买虾的时候真心烦，第一市场卖虾的老板娘都很黑，一斤虾最多也就七两，原因是袋子里很多水，买虾时要把袋子下面整个小洞让里面的水流出来，再过称。这个虾的做法是椒盐比较好吃，皮脆里肉甜嫩非常好吃。

皮皮虾:也叫富贵虾，虾姑，赖尿虾，名字真多。海南产的野生皮皮虾个头都不算大，价格40左右。做法椒盐比较好吃，酥脆香辣，我的最爱。

龙虾:常见有两种，一种是叫波士顿龙虾，一种青龙虾。其价格第一市场是100左右一只，一斤左右。做法:蒜蓉粉丝清蒸，爆炒，椒盐，我觉得香辣炒更好吃。

芒果螺:又名花甲，价格15块钱左右，新鲜的花甲肉质饱满，做出来的味道鲜嫩回味，香辣，姜葱炒都好吃

蛏子:有两种，一种小的叫蛏子，大的叫竹蛏，竹蛏肉大，比较好吃，辣炒比较好吃。竹蛏价格40左右，小蛏子10块。

扇贝:市场价12块一斤，蒜蓉粉丝蒸，扇贝肉嫩好吃，比带子好吃，带子肉虽大，肉质硬，又贵，个人觉得没扇贝好吃。

鲍鱼:蒜蓉清蒸，肉质细嫩，第一市场价格是10块3个小的，中的6块一个大的13块一个。

生蚝:在三亚的海鲜加工店生蚝都是用蒜蓉蒸的

带子:带子在上面已经介绍过了，带子肉质硬坚韧，很有嚼劲。

花螺:第一市场价格35一斤左右，爆炒和白勺，口味自定，每个人的口味不同。

海南野生虾:海南纯野生货，比较贵。有多种类，对虾，花虾，九节虾，虎虾。看到这些虾很有视觉冲击，恨不得买一斤来尝尝，大多都在200一斤左右，对我来说还真是买不起呀!

象拔蚌:一般都不是海南产的,但象拔蚌却被传得神乎，什么壮阳，什么生蚝也壮阳的，嘿嘿，真是无奇不有啊。整得三亚的象拔蚌小的30一只，大的一百来块一斤。

鸡腿螺:肉长得像鸡腿，故称鸡腿螺。肉质鲜嫩，松而甜。25一斤左右，贝类好吃，缺点是外壳比肉重多了，一斤下来才几个。

石斑鱼:市面上的叫龙胆35一斤，价位还行，属于养殖的。野生的价位100一斤以上，一斤来一条的比较贵，越大越便宜。

苏眉鱼:因额头粗而得名，长的像青衣，好多人都不知道苏眉鱼长什么样子，这是为什么呢?那是因为苏眉鱼市面长少见，活鱼就更是少见了。关于苏眉鱼的价格，我也是听说特别贵，具体我不知道，但有一朋友说过600一斤以上，青衣不到一百块。所以大家以后要注意了，千万别上当了。

下图为苏眉鱼

下图为青衣鱼

杂鱼:海南人的说法，杂鱼就是很多种鱼类组成，不大一斤十来条左右，海南人用来煮鱼汤或是打火锅。以前特便宜，现在50一斤左右了，特别鲜美，鱼汤也好喝。

鱼类，贝类有很多种，我就不一一介绍了，说说一些餐桌上常见，让大家才走弯路。