产后第二周,月子期的妈妈们应该这么吃

发布时间 2017年12月06日 16:16    编辑:zhengxiao    来源:夕夕妈育儿 时尚中国网 » 尚品 » 美酒

第二周,大部分妈妈的伤口基本上愈合了。经过上一周的精心调理,胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多吃补血食物,调理气血啦。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质,动物内脏更富含多种维生素,是挺完美的维生素补剂和补血剂。

黑木耳腰花粥

猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞之功效,可促进妈妈们骨盆腔与子宫收缩,不仅调理状态,还能对产后瘦身有积极的作用。

原料:

猪腰、黑木耳、姜片、红枣、瘦肉

做法:

1、剖开猪腰,去除白筋,用清水浸泡30分钟;捞起切大块,用适量盐抹匀,腌10分钟后将盐洗净;

2、木耳用温水泡发,去蒂,洗净备用;

3、红枣洗净,拍扁去核;

4、瘦肉洗净,切片,氽水捞起;

5、煮沸清水,放入所有材料大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

白萝卜蛏子汤

这款白萝卜蛏子汤可以有效增强妈妈们的食欲,蛏子内的钙含量很高,也是帮助妈妈们很好的补钙。蛏子汤肉性寒,煲汤里放些葱、姜,可以调和食物的性味。

原料:

白萝卜、蛏子 、米酒、葱、姜、盐

做法:

1、将蛏子洗净,放入淡盐水中泡2小时;

2、蛏子入沸水略烫一下,捞出剥去外壳;

3、把白萝卜削去外皮,切成细丝;

4、锅内放油烧热,放入姜片炒香后,倒入清水、米酒;

5、将剥好的蛏子肉、萝卜丝一同放入锅内同时炖煮;

6、汤煮沸后,放入少许盐调味,撒上葱花即成。

什锦一品煲

这款素素的什菌汤味道香浓,有利于放松因疼痛而变得异常敏感和紧绷的神经,具有很好的开胃作用,很适合产后虚弱、食欲不佳的美妈食用。菌类不但有止痛的功效,更有利于产后瘦身。

原料:

草菇、秀珍菇、鸡腿菇、香菇、葱段、盐

做法:

1、将各类菇洗净,并将鸡腿菇切片、草菇对半剖切;

2、热锅入油,将草菇、秀珍菇、鸡腿菇、香菇翻炒1分钟;

3、加入清水或素高汤、葱段,大火烧开后,转小火煲20分钟,加盐调味即可。

黑豆红枣鲫鱼汤

原料:

鲫鱼1条、红枣10粒、黑豆20克、亦舒堂火麻油1勺、盐1茶匙、姜1小块、清水1500毫升。

做法:

1、将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏,洗净后控干水分,并用纸巾将鱼身彻底擦干。

2、锅中不放油,把黑豆放入锅中,用小火炒至豆壳裂开。然后再洗净,并沥干水分备用。

3、倒入亦舒堂火麻油,大火加热至7成热时,放入鲤鱼煎至双面金黄后捞出。

4、将煎过的鲤鱼放入汤锅中,一次性加入开水,然后加入黑豆,红枣,和去皮切片的姜片,大火煮沸后,盖上盖子,转小火煲1小时。

5、食用前,放入盐调味即可。

不同时期饮食针对性也不一样

 

妈妈们坐月子是很重要的,需要饮食上的支持,而不同时期,饮食针对性也不一样。月子餐第二周食谱主要为妈妈们在胃口好转的情况下提供收缩内脏和调理气血的功效,同时要对子宫与骨盆腔复元起一个促进的作用,也为产后瘦身打好基础

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