冬至进补有讲究,这样进补才是正确的

  来源:奇葩滴花骨朵儿   编辑: zhengxiao   发布时间:2017年12月27日 16:23

今天是二十四节气日中的冬至,民间传言,冬日养生进补,冬至进补效果最好。

冬至养生进补必须到达到既能防病治病,又能保健养生的目的。那么,哪些人群最需要冬至进补呢?

哪些人需要进补

阳气虚弱者,时值冬至,天寒地冻,为一年中阴气最盛、阳气最弱之季。阳虚的人常会流清涕、手足冰凉、易生冻疮、夜尿频频。这类人群可用干姜、人参、熟附子、辣椒、羊肉等共食之,三九天尤为需要。

易患冬病者,在中医看来属肾气亏虚、阳虚外寒。调治的办法是温药和补。如熟附子、肉桂、海马、狗肾、人参、甘草、枸杞子等皆可使用。除用药进补,还可以食补,如生姜肉汤对咳喘疗效较好。

养生益寿者,冬至进补就是个很好的办法。原则上讲有不足就要补充。比如用脑多者应经常吃核桃;体力消耗大者,要及时补充水果、蔬菜等。

冬至怎样选择进补食物

冬至应怎样进补之多吃蔬果

多吃蔬果强体抗病。冬季干燥,特别是北方地区,由于吃肉较多容易出现大便干燥。蔬菜水果中含有丰富的维生素和矿物质,还有丰富的膳食纤维,能增强机体免疫力,提高人体对寒冷的适应能力,并对血管具有良好的保护作用,还可以促进胃肠蠕动,防止便秘。蔬菜可选择胡萝卜、白萝卜、大白菜、土豆、山药、莲藕、菠菜、油菜、芹菜、香菇、冬笋、娃娃菜等,水果可选择苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、柑橘等。

冬至应怎样进补之适量补充

适量补充,点到为止。冬季寒冷日照时间缩短,人们的户外活动减少,很容易出现维生素D缺乏。注意经常吃富含钙和维生素D的食物,如奶类、豆制品、海产品、动物肝脏等。冬季可供选择的新鲜蔬菜和水果不如夏秋季节丰富,容易出现一些维生素和矿物质的摄入不足。因此,可以选择营养素补充剂,补充膳食中的不足,维生素C、D等。但是不应该作为营养素的主要来源,原则是适量。

冬至应怎样进补之食物选择

冬至进补的食物一定要有良好的保温功能,也就是说冬至进补的食物一定要注意能够增加热能的供给,最好是食物能够包含蛋白质、碳水化合物或者是脂肪。这些物质都是能够提供热能的,可以让人在冬天的时候获得充足的热能供给,保证身体的温暖,能够抵御冬天的严寒。

冬至应怎样进补之御寒进补

要多多吃一些能够御寒的食物,研究表明:人之所以会怕冷完全是因为人体内缺乏必要的矿物质,只要人体内存在充足的矿物质人就不容易怕冷,其实在日常的饮食中只要是不偏食就完全可以保证钙、镁、钾等矿物质的摄入,保证人体不会怕冷。

 

都说冬日要进补养生,但是照我说养生需要正确的方法才是关键!你觉得呢?

01-17 19:03   BY zhengxiao
关键字: 食物 冬至 养生
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