当吐司遇见芋泥滑蛋 美味一触即发

  来源:美食叨客   编辑: zhengxiao   发布时间:2017年12月14日 11:47

▲暮香炭烤土司推出10月份推出「芋头雪泥起士蛋」,让IG上被紫色旋风洗板。

芋头能夹进饼里,也能夹进热腾腾的吐司中,配上软嫩滑蛋,再涂上一层花生酱,甜中带咸的口感颠覆对吐司既有想像。位于台中的暮香炭烤土司于10月推出「芋头雪泥起士蛋」,让IG上被紫色旋风洗板。

炭烤吐司竟也出现芋头口味?坐落于台中北屯区的暮香炭烤土司以肉排起士蛋吐司闻名,今年10月份起,三家分店陆续推出新产品「芋头雪泥起士蛋」,一份45元。

▲店家以大甲芋头捣成泥,加入高大鲜乳、白砂糖调成芋泥内馅,并将蛋和起士一并夹进吐司,抹上一层花生酱,最后淋上炼乳,层次丰富。

店家以大甲芋头捣成泥,加入高大鲜乳、白砂糖调成芋泥内馅,并将蛋和起士一并夹进吐司,抹上一层花生酱,最后淋上炼乳,层次丰富。滑嫩的蛋和起士遇上热烘烘的吐司,瞬间融为一体,光看就令人口水猛吞。

甜甜的芋泥里吃得到芋头块,仔细咀嚼香气不停冒出,让不少甜食控爱不释口,却也有民众表示过于甜腻。店家表示,「芋头雪泥起士蛋」本身属于甜食,会减少炼乳的量,每天依芋泥量限量供应。此外,暮香的招牌还有肉排起士蛋、生蔬嫩牛起士蛋、泡菜嫩牛起士蛋和贝果系列商品。

 

▲暮香的招牌还有肉排起士蛋、生蔬嫩牛起士蛋、泡菜嫩牛起士蛋。

01-17 10:59   BY zhengxiao
关键字: 芋头 花生酱 滑蛋
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