可乐是用水果做的 嗯对!就跟板栗一样的……

发布时间 2017年09月11日 04:01    编辑:fashion    来源:王者心做王者食 时尚中国网 » Life&Style » 生活

 

今年夏天又被“巴厘岛蓝色可乐”刷了一波屏。很多人都喜欢喝可乐,在炎热的夏天喝上一杯冰镇可乐,或者在吃火锅吃得热气腾腾时来上一杯可乐,真的是莫大的享受。但作为全世界都喜欢的碳酸饮料,它的制作却成了一个谜,你知道可乐是用什么做的吗?

答案是可乐果。

没想到吧,可乐居然是用水果做成的!

可乐果长得很像栗子,生长在西非。据说它很娇嫩,只能在湿润温暖的土地生长。一个可乐果的果瓣里有十几粒种子,这些种子由于含有咖啡因,一开始尝起来特别苦,几乎难以入口,但后面就会越来越甜,还能消除疲劳。

因此可乐果最早是用来祭祀和减轻病痛的。

1886年,一名美国药剂师用可乐果做了一种叫“可卡可拉”的药水,用来给病人解乏提神、缓解头痛,没想到味道很好,大受欢迎,于是就将药水优化成深色糖浆,做成了“潘伯顿法国酒”,这种酒当时深受上流社会的喜爱。

但后来由于政府下了禁酒令,于是人们又把可乐果的粉加入苏打水,再加入冰块,结果一炮而红,这就是可乐的雏形。

但后来经过研究,发现可乐果中有一些不健康的成分,人们就不再直接加可乐果,而是用人造调料做成可乐糖浆,至此这款风靡全球的碳酸饮料便出现了。

关于可口可乐的命名还有个趣事,最初它进入上海时是叫“蝌蚪啃蜡”,这个名字让人摸不着头脑,望而生畏,因此可乐的销量不好。为此商家公开登报,给出高额奖金征求好的中文译名,后来是一个上海教授给出了“可口可乐”这四个字,从而让它在中国流传开来。

 

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