大厨师教你如何做:糖醋带鱼

发布时间 2017年08月03日 17:30    编辑:fashion    来源:美食烘焙君 时尚中国网 » Life&Style » 美食

特别喜欢吃糖醋味道的排骨和鱼,酸中有甜,甜中有咸,令人回味无穷。喜欢的看看吧:

做糖醋带鱼所需食材:

主料:带鱼1条,生姜3片,葱1条,料酒1勺,生抽1勺,米醋1勺,白糖1.5勺,蕃茄酱半勺,淀粉3g

糖醋带鱼的做法步骤:

1. 带鱼清洗干净,特别是鱼肚里的黑膜一定要去除干净,不然吃起来苦味,拌上料酒生抽及生姜腌制10分钟

2. 将醋、糖、蕃茄酱、少许水及淀粉拌成酱汁备用

3. 平底锅倒油加热,放入带鱼煎

4. 用中小火一面煎黄再翻另一面煎

5. 两面煎至焦黄色,大概需要6-8分钟左右

6. 将所有煎好的鱼放锅里倒入酱汁烧开,转小火将酱汁收浓,让鱼吸收汤汁才好吃

7. 出锅撒点葱花即可

温馨提示:

煎鱼最好用不沾锅。腌鱼也可加少许盐。

免责声明:凡本网注明“来源:XXX(非时尚中国网)”的文章及图片,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 如因作品内容、图片版权和其它问题请邮件联系,我们会及时处理:lwl@youngchina.cn
猜您喜欢
热点MOST POPULAR
  • Aesop伊索天竺葵身体护理系列
    Aesop伊索天竺葵身体护理系列
    在世界各地的浴室里,Aesop伊索天竺葵身体护理系列始终占有一席之地;自1998年推出以来至今已近30载,这个备受青睐的经典系列..
  • 无畏风格进化,重塑经典廓形——BAPE SHARK STA发布全新配色系列
    无畏风格进化,重塑经典廓形——BAPE SHARK STA发布全新配色系列
    A BATHING APE重磅推出BAPE SHARK STA全新配色系列,涵盖黑、白、绿三款独特设计,专为崇尚活跃生活方式的时尚人士打造。系列..
  • RIMOWA(日默瓦)于北京举办臻品艺境限时体验活动 致敬铝镁合金传奇工艺
    RIMOWA(日默瓦)于北京举办臻品艺境限时体验活动 致敬铝镁合金传奇工艺
    6 月 19 日,RIMOWA(日默瓦)于其北京国贸精品店匠心开启臻品艺境限时体验活动,倾情呈献德国制造的非凡匠心,向其悠久的铝镁..
  • Crocs与蓝精灵合作系列缤纷登场,全家一起掀起蓝色风潮!
    Crocs与蓝精灵合作系列缤纷登场,全家一起掀起蓝色风潮!
    全球创新休闲鞋知名品牌,洞洞鞋的先锋Crocs卡骆驰联手大小朋友都喜爱的善良守护者蓝精灵,重磅推出极具代表性的合作鞋款。这..
  • AMIRI 发布全新眼镜系列
    AMIRI 发布全新眼镜系列
    延续 Mike Amiri 对精致⼯艺与⽂化叙事的执着,全新 AMIRI 眼镜系列以品牌灵感起源地好莱坞为背景,融合洛杉矶标志性地标与城..
  • 溪木源氧白因™获双重国际科研认证,交出敏感肌美白科学答卷
    溪木源氧白因™获双重国际科研认证,交出敏感肌美白科学答卷
    随着夏季紫外线强度进入全年峰值,露肤度不断提升,美白护肤需求也随之爆发增长。中国美白市场经历从传统成分(美白1.0)、强..
  • 意大利20多年科研结晶,善年轻氨基酸饮,开启肌肤焕新奇迹之旅
    意大利20多年科研结晶,善年轻氨基酸饮,开启肌肤焕新奇迹之旅
    在这个追求美丽永不止步的时代,女性朋友们对于肌肤的呵护可谓是不遗余力。而今天,一款堪称肌肤界备受关注的产品善年轻氨基酸..
  • LEDIN15周年VI焕新升级,重塑品牌新纪元
    LEDIN15周年VI焕新升级,重塑品牌新纪元
    以自由之力,唤醒内在真我在品牌诞生15周年之际,LEDIN提出全新肆意新生 真我绽放的品牌理念,以将生活中的闪光点转化成快乐介质..