山药鸡丁~减肥族也能安心吃的料理

  来源:小C美食日记   编辑: fashion   发布时间:2017年08月01日 00:45

 

低脂的鸡胸肉要怎么煮才不会太柴?秘诀就是先用淀粉腌渍啦〜搭配清爽的山药,作成日式风味的健康好菜!是减肥族也能安心吃的料理。

食材

鸡胸肉300克

山药300克

葱1支

蒜头适量

淀粉30克

调味料

酱油50c.c.

甜酒30c.c.

1

将鸡肉切丁,山药切成块,葱与蒜头切末备用。

2

将鸡肉以淀粉,酱油腌约20分钟。

淀粉可让鸡肉保持软嫩。

3

热油锅至摄氏160度,以葱末,蒜末爆香,再加入山药翻炒后,加适量水盖过山药,焖煮约5分钟。

4

以筷子戳山药待松软熟透,再加入鸡肉翻炒。

5

加入甜酒翻炒约1分钟后即可起锅。

 

 

11-19 03:34   BY fashion
关键字: 山药 鸡肉
更多
相关主题
相关推荐 产品
推荐文章
女人有高跟鞋穿 应该感谢他……
玛丽莲梦露曾经说:虽然我不知道是谁最先发明了高跟鞋,但所有女人都应该感谢他。但这句话在今年戛纳电影节的红毯上却惹怒了众多女明星,她们因为没有穿着高跟鞋而被主办方…
看更多 │ 最新推荐
FACEBOOK