夏季就应该吃点清爽的,这两道小菜赶紧回家试试吧

  来源:吃吃酱的美食日记   编辑: fashion   发布时间:2017年07月31日 02:29

莴苣炒木耳

莴苣是吃着很爽口的一种蔬菜,而木耳又是集营养与美味的优质食品。在夏季的时候,来个莴苣炒木耳,吃着清清爽爽,又不油腻,并且营养丰富。

适量的莴苣和木耳,红辣椒,葱、蒜和油盐等调味品。

将莴苣切成片状,木耳泡发然后撕成小块。蒜、葱和红辣椒都切成片。

在锅里放上油,先将葱和蒜、辣椒放进去,炒出香味来,然后加入莴苣,直到炒到断生为止。接着在加入木耳,翻炒一小会儿,加入适量的调味品,就可以出锅了。

萝卜叶拌香干

萝卜叶就是大家常说的萝卜缨,它是很适合拿来凉拌的,如果家里有就不要浪费,据说补钙的效果非常好。香干就是豆干,也是很常见的凉菜。

准备适量的萝卜叶、五香豆干,以及盐、芝麻油、酱油、白糖等调味品。

先处理香干,在锅里放上水烧开,等水沸腾之后,加入盐和香干,焯一下,然后取出来沥干水分,并放至凉透。然后可以把它切一下,切成丁状备用。

将萝卜叶洗干净,烧开热水,将其烫熟,它是很容易熟的,一般在沸水里面焯几秒钟就好。然后把它放进凉水里面,等差不多凉下来了就挤干净水分,然后切成丁状。

将萝卜叶和香干混合,加入适量的调味品,拌好即可食用了。

10-24 14:00   BY fashion
关键字: 莴苣 木耳 香干
更多
相关推荐 产品
推荐文章
天了噜了!这明星披个塑料就敢裸出门
依家呢个时代有人系因为着得靓而受到关注有人则系因为着得出位占据一席之地讲到着衫风格出位一定唔可以绕过KimKardashian人地都算系引领咗一种着衫潮流啊!永远都毫无保留地展露自己噶身材前日,佢着住一条透明连身…
看更多 │ 最新推荐
FACEBOOK