盛夏,何不给自己做一道消暑美食?

发布时间 2017年07月26日 20:21    编辑:fashion    来源:衢江发布 时尚中国网 » Life&Style » 美食

点击↑↑↑“衢江发布”关注我们哦~

炎炎夏日

小布为大家献上几道高大上的消暑美食

在家也能做!

吃货们还不赶快行动~

1红豆薏米粥

原料:

薏米50克,赤小豆50克,莲子15克,白糖适量。

做法:

1.赤小豆、莲子冷水浸泡2小时以上,或者直接用热水浸泡1小时;

2.薏米仁用文火炒,炒到变成微黄色(去掉其寒气);

3.把赤小豆、薏米、莲子一起放锅里加水熬煮1个小时左右;

4.起锅前放点白糖即可。

功效:

薏米红豆做成粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。是祛湿健脾的佳品,加入莲子还可以起到清心去火的作用。

2绿豆酿莲藕

原料:

莲藕1节(约400克),去皮绿豆100克,白糖50克,糖桂花20克。

做法:

1.将去皮绿豆洗净,加水浸泡2个小时。

2.莲藕去皮洗净,将莲藕的靠近顶端的地方用刀切断。

3.将浸泡好的绿豆灌入莲藕的孔中,一边灌一边用筷子压实。

功效:

绿豆性凉、味甘,有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。对于因日晒导致的皮肤瘙痒或出现红疹的人,吃绿豆可缓解症状。莲藕味甘多液,对于夏天容易口干舌燥、心烦、便祕、失眠等火气大症状,效果特别好,有助于缓解天热中暑、腹泻、不消化、食欲不佳等状况。

3冰霜苦瓜

原料:

苦瓜500克,雪碧一瓶,橙汁15克,蜂蜜15克。

做法:

1.将苦瓜洗净去皮,切成薄片放入盛器内备用;

2.将雪碧倒入盛器内,放入冰箱冰镇;

3.将冰好的苦瓜装盘,食用时佐以蜂蜜、橙汁。

功效:

苦瓜具有开胃爽口、祛暑清心的功效,中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。

4蓝莓山药

用料:

山药200克,蓝莓酱20克,蜂蜜5克。

做法:

1.山药洗净表面浮土去皮,切成长短相似条状;

2.放入开水中焯水至断生;

3.取出过凉水至冷却;

4.蓝莓酱加蜂蜜调匀,淋在山药条上即可食用。

功效:

夏季人体机能消耗的比较大,而且夏季吃的比较的生冷,因此需要注意补脾养胃增强人体抵抗力,而山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症,所以夏天吃一些山药是非常好的。

免责声明:凡本网注明“来源:XXX(非时尚中国网)”的文章及图片,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 如因作品内容、图片版权和其它问题请邮件联系,我们会及时处理:lwl@youngchina.cn
猜您喜欢
热点MOST POPULAR
  • I.T旗下多品牌入驻南京JLC金陵中环,构筑潮流新地标,开启南京风尚变革序章
    I.T旗下多品牌入驻南京JLC金陵中环,构筑潮流新地标,开启南京风尚变革序章
    4 月 30 日, 时尚先锋I.T 集团旗下多品牌集合店I.T全新形象店、EXI.T街潮概念店、NEITH眼镜集合店南京首店、Mastermind A BAT..
  • 蒂芙尼发布 2025 Blue Book高级珠宝系列Sea of Wonder瑰海奇珍
    蒂芙尼发布 2025 Blue Book高级珠宝系列Sea of Wonder瑰海奇珍
    TiffanyCo. 蒂芙尼发布2025 Blue Book高级珠宝系列Sea of Wonder瑰海奇珍,以卓尔不凡的设计礼赞海洋世界的瑰丽神秘与澎湃不息..
  • Biologique Recherche 宝黎研萃入驻北京前门文华东方酒店,尊享法式奢护之旅
    Biologique Recherche 宝黎研萃入驻北京前门文华东方酒店,尊享法式奢护之旅
    享誉全球的法国专业定制护肤品牌Biologique Recherche宝黎研萃携手北京前门文华东方酒店,在蕴含东方美学的水疗中心为宾客打造..
  • Crocs再度携手先锋设计师Dingyun Zhang打造联名鞋款全新配色
    Crocs再度携手先锋设计师Dingyun Zhang打造联名鞋款全新配色
    全球创新休闲鞋知名品牌,洞洞鞋的先锋Crocs卡骆驰与先锋独立设计师Dingyun Zhang展开二度合作,推出Dingyun Zhang x Crocs卡..
  • 唤醒春日活力,A BATHING APE发布锐舞灵感系列
    唤醒春日活力,A BATHING APE发布锐舞灵感系列
    步入芳菲四月,A BATHING APE继续颂赞无畏表达的街头精神,以活力四射的RAVE VIBES灵感系列为春夏男装与女装带来崭新气象,无..
  • 心怀热枕,逐梦永恒 梦特娇与任重的优雅协奏
    心怀热枕,逐梦永恒 梦特娇与任重的优雅协奏
    致敬非凡,共启新程自1880年于法国南部圣索沃起家的梦特娇,历经六代家族传承,始终以品质工艺与创新设计,不断焕发新的生命力..
  • 全渠道五一狂欢盛宴,中免全球悦享季绘就假日文旅新图景
    全渠道五一狂欢盛宴,中免全球悦享季绘就假日文旅新图景
    五一假期首日,中免集团年度重磅活动中免全球悦享季正式拉开帷幕,旗下各免税店邀请消费者一起乐开花。5月1日-5月5日黄金周期..
  • I.T旗下多品牌入驻南京JLC金陵中环,构筑潮流新地标,开启南京风尚变革序章
    I.T旗下多品牌入驻南京JLC金陵中环,构筑潮流新地标,开启南京风尚变革序章
    4 月 30 日, 时尚先锋I.T 集团旗下多品牌集合店I.T全新形象店、EXI.T街潮概念店、NEITH眼镜集合店南京首店、Mastermind A BAT..