黄鳝的这种做法,你吃过吗?

发布时间 2017年07月24日 08:39    编辑:fashion    来源:美食全天下 时尚中国网 » Life&Style » 美食

简介:

马鞍桥烧肉,是淮扬菜里的经典大菜

马鞍桥烧肉

  • 准备时间:10分钟内

  • 制作时间:30分钟-1小时

  • 用餐人数:1-2人

食材:

主料:黄鳝1条,猪肉300g

辅料:油,冰糖,生抽,料酒,葱姜,盐,醋,老抽,大蒜各适量

制作步骤:

五花肉洗净切块

大蒜去皮洗净

锅里放油下大蒜爆香

稍稍变色后盛起

还用刚才的油,放葱姜爆锅

下五花肉煸炒

稍变色就放入料酒、醋、冰糖、生抽、老抽

放开水加盖煮5分钟

黄鳝收拾好,放进锅里一起烧

放进刚才盛起的大蒜

大火烧开后转小火烧40分钟

放盐收汁出锅

  • 小贴士

  • 1、黄鳝性温,营养价值很高,而且补钙,特别适合小孩子和体质人群。

    2、一定要放蒜,烧出来的味道才正宗。

    3、黄鳝就要选大个的,肚皮要是黄的。

喜欢的点个关注,不跟丢不迷路!

更多精彩美食,敬请关注主页,在文章中进行浏览!

免责声明:凡本网注明“来源:XXX(非时尚中国网)”的文章及图片,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 如因作品内容、图片版权和其它问题请邮件联系,我们会及时处理:lwl@youngchina.cn
猜您喜欢
热点MOST POPULAR
  • 纪梵希全新「G细管」唇膏重塑唇妆美学 无所限,超一线
    纪梵希全新「G细管」唇膏重塑唇妆美学 无所限,超一线
    突破色彩定式,化为不受既定框架束缚的时尚灵感,释放绝色吸引力。纪梵希美妆新作破局而生全新「G细管」唇膏解构高定风尚,重..
  • 法国娇兰臻彩宝石系列迎来全新“霓裳羽衣”系彩妆
    法国娇兰臻彩宝石系列迎来全新“霓裳羽衣”系彩妆
    全新法国娇兰臻彩宝石唇膏霓裳羽衣系列灵感源自中华传统文化与华美羽翎的配色娇兰从大自然的非凡色彩中源源不断的撷取灵感。20..
  • 穿山拓野,心驰致远 HELLY HANSEN H2EXPLORER系列GRAVEL BIKE主题产品上市
    穿山拓野,心驰致远 HELLY HANSEN H2EXPLORER系列GRAVEL BIKE主题产品上市
    骑行驶过山林旷野,露营仰望浩瀚星海。当脚步迈向未知风景,自由与探索的召唤从未停止。挪威高端户外品牌HELLY HANSEN重磅推出..
  • Aesop伊索天竺葵身体护理系列
    Aesop伊索天竺葵身体护理系列
    在世界各地的浴室里,Aesop伊索天竺葵身体护理系列始终占有一席之地;自1998年推出以来至今已近30载,这个备受青睐的经典系列..
  • 无畏风格进化,重塑经典廓形——BAPE SHARK STA发布全新配色系列
    无畏风格进化,重塑经典廓形——BAPE SHARK STA发布全新配色系列
    A BATHING APE重磅推出BAPE SHARK STA全新配色系列,涵盖黑、白、绿三款独特设计,专为崇尚活跃生活方式的时尚人士打造。系列..
  • 卡特兔第十一届潮童星国际少儿模特大赛荣耀收官!
    卡特兔第十一届潮童星国际少儿模特大赛荣耀收官!
    近日,卡特兔第十一届潮童星国际少儿模特大赛全球总决赛在德清国际展览中心圆满收官。作为由中国服装协会指导,儿童成长健康鞋..
  • MYTHERESA美遴世 携手POMELLATO宝曼兰朵 致敬七夕浪漫传统
    MYTHERESA美遴世 携手POMELLATO宝曼兰朵 致敬七夕浪漫传统
    全球领先的奢侈品电商平台MYTHERESA美遴世值此七夕佳节之际,欣然宣布与享誉全球的意大利米兰工匠高级珠宝品牌POMELLATO宝曼兰..
  • MARELLA 2025秋冬系列——自信之境,当代女性的多维表达
    MARELLA 2025秋冬系列——自信之境,当代女性的多维表达
    MARELLA 2025秋冬系列以当代女性为灵感缪斯她们在内在成长与风格探索中持续蜕变,通过创新视角重新解构当季色彩与剪影,打造出..