绍兴最不能错过的美景和美食都在这里,请收好

发布时间 2017年07月15日 10:02    编辑:fashion    来源:侠走天下 时尚中国网 » Life&Style » 美食

绍兴,这个拥有浓厚文化底蕴的江南小城,自古名人辈出,人杰地灵,来到这座江南古城,有许多不能错过美景美食值得推荐给你们。

鲁迅故里

这是一条独具江南风情的历史街区,在这里,我们可以原汁原味解读鲁迅作品、品味鲁迅笔下风物、感受鲁迅当年生活情境。那一条窄窄的青石板路两边,一溜粉墙黛瓦,竹丝台门,鲁迅祖居,鲁迅故居,百草园,三味书屋,寿家台门,土谷祠,一条小河从鲁迅故居门前流过,乌篷船在河上晃晃悠悠,这里的一草一木,一砖一瓦,无不在鲁迅作品中寻见。

兰亭

兰亭,地处绍兴城西南25华里的兰渚山下,是中国四大名亭之一。 兰亭因书法名作《兰亭集序》而名闻海内外,现在的兰亭是嘉靖年间重建的,保留了明清园林建筑的风格,秀美的山水风光,雅致的园林景观,独享的书坛盛名,丰厚的历史文化积淀于一体。

沈园

沈园是绍兴历代众多古典园林中唯一保存至今的宋式园林。沈园精致优美,是很古朴雅致的小园林。漫步于园中,感觉很悠闲,园子胜在人文气息浓厚,非常浪漫。

柯岩

柯岩位于绍兴城西八公里,是以古越文化为内涵,把绍兴水乡风情、古采石遗景、山林生态融于一体的风景名胜区。景区很大,绿树繁多,郁郁葱葱,是典型的江南水乡景色。

仓桥直街

仓桥直街历史街区是绍兴古城的重要文化遗产之一,街区建筑以水乡民居为主,大多建于清末民初,其中有各式台门43个,集中反映了绍兴的传统建筑特色与民情风俗。这里还有越艺馆、黄酒馆、戏剧馆与书画馆等民艺馆。

东湖

东湖在绍兴古城东约六公里处,是浙江省的三大名湖之一,东湖虽小,但因它的奇石、奇洞所构成的奇景使东湖成为旅游业界人士公认的罕见的“湖中之奇”。湖光潋滟,水黛山青。

会稽山

会稽山位于绍兴市区东南部,距市中心约6公里。会稽山与我国古代开国圣君、治水英雄大禹有着不解的渊源,它是大禹娶妻、封禅的地方,同时也是大禹的陵寝所在地。 早在隋代,会稽山就被列入中国的“四镇”之一。

美景已经让我们流连忘返,而绍兴的美食则更不能错过,下面介绍的这几种美食一定要尝一尝。

油炸臭豆腐

绍兴的油炸臭豆腐是必尝不可的,它和长沙的臭豆腐黑黑的外表不同,绍兴的臭豆腐保留了金黄的外表,外表酥脆,里面却是软软的,闻起来非常香,别忘了在外面涂上一些酱料,绍兴的臭豆腐满街都是,不怕找不到。

梅干菜焖肉

霉干菜焖肉是绍兴最有代表性的特色菜,肥而不腻的五花肉细细炖煮下口感酥酥的,一碗菜上桌,肉汁里混合着霉干菜特有的香气扑鼻而来,让人口味大开。

奶油小攀

奶油小攀是一种类似蛋挞的绍兴特色小吃,它由两部分组成:上面白白的像一座雪山,是用蛋清起泡沫后做成的;下面是像饼一样的皮,像一只小碗,是用面粉和鸡蛋和混合放入烤箱制成,吃起来软绵绵、清甜甜,口感不错。

酱鸭

冬令时节,常可以看到绍兴街巷中的人家挂着各种诸如酱鸡、酱鸭、酱鱼的酱食,其中酱鸭最受欢迎。酱鸭肉质柴而不腻,浓郁的酱香味渗透到鸭肉里,让人欲罢不能。

糟鸡

外表看起来像白斩鸡,也保留了鸡肉的原味,但与之不同的是,糟鸡用酒糟将鸡腌制入味,比白斩鸡多了分酒香,再配上鲜嫩的鸡肉,是绍兴独有的味道。

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