带你走进南印度的一款健康的美食——南印度小米鸡肉饭！

随着人们对健康的意识越来越强，小米被更多的人接受。选择营养价值更高的小米食用已是普遍的现象！

下面就给大家介绍南印度小米鸡肉饭的做法:

200克无骨鸡肉 150克煮熟的南印度小米

1 / 2汤匙咖喱汁 1洋葱切碎

1西红柿切碎 2汤匙切碎的新鲜薄荷叶

2豆蔻芽 2根肉桂

2丁香 2月桂叶

1/4茶匙辣椒粉 1/4茶匙姜黄粉

1/4茶匙孜然粉 1/4茶匙香菜粉

一撮姆马萨拉粉 50毫升凝乳

1/2茶匙姜蒜酱 盐

方法：

1。在平底锅里加热月桂树叶、丁香、肉桂和豆蔻。

2。加入煮熟的洋葱，搅拌片刻。

3.加入姜蒜酱，切碎的番茄，薄荷叶和所有的粉末。

4。加入鸡肉、咖喱肉汤，煮5分钟。

5。加入小米搅拌，煮5分钟。