美食：炎热的夏天，在家自己制作好吃健康的雪糕吧！没有添加剂哦！

雪糕形形色色的屡见不鲜，引诱着人们的味蕾。但里面一根小小的冰棍，其中的添加剂就多达几十种，想让家人在炎天吃到平安又担心的冰棍，我们无妨在家自己做冰棍。

1.西瓜冰棍

材料：

西瓜一大块

做法：

1. 西瓜去皮，切大块，放到榨汁机里榨汁。

2. 将榨好的果汁倒入模具中，放入冰箱冷冻便可。

2.火龙果酸奶冰棍

材料：火龙果、芒果、酸奶

做法：

1. 将火龙果去皮切小块，放入榨汁机杯中倒入一盒酸奶，榨成果汁。

2. 芒果对半切开，用勺子挖去果肉，放入榨汁机中参加酸奶榨成芒果汁。

3. 将酸奶果汁倒入冰棍儿模具中，放入冰箱冷冻4个小时以上便可食用。

3.紫薯雪糕

材料：

紫薯2根、炼乳5克、牛奶150克

做法：

1. 紫薯放入锅中煮熟，切大块。

2. 将一切资料投入榨汁机打匀。

3. 打匀的液体倒入雪糕模具中，放入冰箱冷冻便可。

4.红豆奶油冰棍

材料：

赤小豆100克、淡奶油200克、玉米淀粉30克、牛奶200、白糖60克

做法：

1. 红小豆过量提早用冷水泡2个小时，加水上汤锅用“三开三焖”的办法煮至红豆熟透但未着花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后便可关火焖半小时，云云反复3次)。

2. 将焖好的红豆捞出，参加10克白糖拌匀。

3. 牛奶放入汤锅中，参加玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混淆液中，拌匀。

6. 中小火，边煮边搅拌将牛奶混淆液煮至稀薄，将红豆倒入牛奶和淡奶油的混淆液中，拌匀。

7. 将做好的冰棍糊放凉后，装入冰棍盒内，盖上盖，放冰箱冷冻留宿便可。

5.芒果酸奶冰棍

材料：

芒果、酸奶

做法：

1. 芒果去皮，取果肉，切块。

2. 放入酸奶中，拌匀。

3. 用勺子将酸奶汁盛入容器中，放入冰箱冷冻便可。

6.绿豆冰棍

材料：

绿豆50g、净水400g、细沙糖30g、糯米粉5g

做法：

1. 绿豆用净水淘洗洁净；洁净的绿豆放入电饭煲，注入净水。

2. 电饭煲挑选煮汤档，按下加热键，煮至绿豆着花，参加细沙糖和糯米粉，搅匀，持续煮至汤汁浓稠。

3. 晾凉后倒入模具，放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上便可。

7.咖啡牛奶双色冰棍

材料：

速溶咖啡2包、牛奶450ml、沙糖2匙

做法：

1. 速溶咖啡加水凝结拌匀，放凉，牛奶加糖拌匀。

2. 将咖啡倒入冰棍模到一半的重量，入冰箱冷冻冻实。

3. 将冰棍模掏出，倒入牛奶到满格，拔出冰棍签持续冷冻动实便可。

8.巧克力香蕉冰棍

材料：

香蕉5根、木棍5根、巧克力3杯、黄油3汤勺（45ml）、花生碎、彩糖

做法：

1. 将搜集的冰棍木棍用滚水消毒当前晾干；新颖香蕉剥皮当前，从两头切开成两段，将木棍裁成适宜的是非，插进香蕉里，做成冰棍。

2. 将一切做好的香蕉冰棍放在烘焙用的油纸上，放进冰箱冷冻室冷冻20分钟以上，直到冻硬。

3. 将切碎的巧克力和黄油放进一个盆里，隔水加热至凝结，用勺子搅拌至润滑。

4. 将冷冻好的香蕉放入稍稍冷却的巧克力液内，让香蕉外表平均地沾上巧克力。

5. 在蘸好巧克力的香蕉上平均撒上花生碎、彩糖或许本人喜好的资料作粉饰便可，冷却后放在烘焙用的油纸上（防止粘连），放入冰箱冷冻室冻硬成冰棍便可。