炎热夏天，来一碗开胃的杂烩汤，这就是美食的魔力

这种熏鳕鱼搭甜玉米杂烩是一份完整的菜肴。

制作和使用原料都非常简单，这意味着当你需要制作这道菜肴的时候，你可以很快把一切准备好完毕。

烟熏鳕鱼甜玉米杂烩汤

我不知道你的情况，但我发现对我来说，在夏天吃东西比冬天要难得多。

在冬天，我知道外面会很冷，很黑，是的，我并不想出门，所以我的食物总是温暖而舒适。

但是夏天是不同的，你会因为炎热食欲不振。

不过，做这道菜之前，我也会想，有人会在30多度的天气下想要喝汤么？还好我的家人给了我肯定的答案。

我的家人们对这道清淡却充满香气的菜充满了好感，而且清淡的口感在炎热的夏天也不会让人觉得难以接受。

这个烟熏鳕鱼和甜玉米杂烩很简单，在25分钟内就能做好。

烟熏鳕鱼甜玉米杂烩汤

材料：

100克冷冻洋葱丁

1汤匙橄榄油

400克土豆——任何品种都可以

1升牛奶——我用脱脂奶，但任何类型的牛奶都应该好用

2月桂叶(或1片干月桂叶)

3个丁香

4片熏鳕鱼片

250克冷冻甜玉米

盐和胡椒

步骤：

把油放在一个中等大小的平底锅里。

加热后，将火调小，加入洋葱(100克)。

翻炒5分钟，直到变软出香味，不断搅拌，确保不会烧焦。

然后把土豆(400克)切成小块。

将土豆加入锅中，加入牛奶(1升)、月桂叶(2)和丁香(3)。煮至沸腾，再文火炖5分钟。

加入熏鳕鱼片，煮6分钟左右。

把它们从平底锅中取出，取下皮，把烟熏鳕鱼切成小块，然后把它放回平底锅。

加入甜玉米(250克)，再煮4分钟。

去掉月桂叶和丁香，用盐和胡椒调味。

最后，享受吧。