太极养生羹：五谷润之，阴阳携作

世界上最珍贵的东西往往都是免费、无价的

阳光、雨露、与空气

大自然赋予我们最珍贵的精华，便藏在四季五谷之中

太极以黑白分明的颜色代表阴阳。正如阴阳的调和统一那样，养生的饮食也需要各种食材的搭配才能使身体健康。黑色是爱有着清除自由基、延缓衰老、增强造血功能等作用。白色食材健脾胃、助消化、补中益气。两者结合不但造型别致，而且营养更全面。

准备食材：

主料

大米40g 山药100g

黄豆30g 白糖20g

水400g 黑米40g

黑芝麻30g 黑豆40g

红糖20g 水500g

做法步骤

1. 准备白色部分的食材，大米、山药、黄豆称重。

2. 黄豆需提前用清水泡3小时以上，大米淘洗干净，山药洗净去皮。

3. 把准备好的大米、山药、黄豆放入料理机，加入白糖和400克水。

4. 加热破壁机选择米糊功能，边加热边打成糊状，直至煮熟。

5. 做完以后倒入杯中盖保鲜膜备用。

6. 准备黑色部分的食材，黑米、黑豆、黑芝麻称重。

7. 黑豆需提前用清水泡8小时以上，黑米淘洗干净，芝麻炒熟。

8. 把准备好的黑米、黑豆、黑芝麻放入料理机，加入红糖和500克水。

9. 选择米糊功能，边加热边打成糊状。做完以后倒入杯中。

10. 用硬质的慕斯围边在碗里弯曲成S型，把碗分隔成两半。

11. 黑白两个杯子同时在两个不同区域倒入，小心的取出慕斯围边。

12. 点上太极的两个点。太极养生羹完成，即可享用。

新德康：让幸福多一点时光~