维生素也是药，不是想咋吃就咋吃的！

人们总是在追求长生不老！难道不是吗？前有秦始皇尊道炼丹求长生，近有前几年的一个电视剧插曲不是还唱出“再活500年”的歌词嘛。

呵呵，其实这也算是人之常情，只是，随着时代的变迁，人们尊重客观规律了，主观臆想的“长生不老”被客观科学的“健康长寿”的观念所代替。

随着生活品质的提升，保健品变得流行起来。这其中，服用各种维生素，被众多白领青睐，成为一种时尚的生活方式。只是，大家是否真的了解维生素呢？我们可以说秦始皇服丹药是愚昧，那么，在不了解维生素的情况下服用维生素，是否也存在着一定程度的盲从呢？

药疗君问过一个朋友，“你天天吃维生素片，你知道自己缺什么吗？”朋友说“维生素多补些没害处啊。再说，咱这上班族有时忙得顾不上吃水果，一片维生素就搞定了，多方便啊。”

真是这样吗？朋友的回答让药疗君迷惑。

• 服用需要问个因，咋吃也是有讲究

药疗君带着疑问来请教郭药师。

哪知一进门正碰上一对老夫妇买维生素。看来补维生素的流行，不是年轻人的时尚，在老年人中也很有市场的。如此神奇的维生素让药疗君充满好奇，我们就先听听老年人又是在买什么类型的维生素呢？

老大爷问：“有越橘叶黄素吗？”

“有。您眼睛有什么不舒服吗？”郭药师说。（郭药师事后说，追问不是因为好奇，这是药师的职业要求，询问用药的原因，是为了规避患者的用药风险。）

“老伴儿前些日子做了白内障手术。”（对不起呀，看来是药疗君猜错了，原来老爷爷是给老伴买来辅助治疗的。药疗君听着怎么有点小感动呢。）

“哦，吃了多久了？一般什么时候吃？” （郭药师事后说，追问不是因为多事，这是药师的职业要求，询问用药情况，是为了更好地指导患者的安全合理地用药。）

“吃了一盒了。有时餐前吃，有时餐后吃，啥时候想起来啥时候吃。”

“越橘叶黄素属于脂溶性维生素，最好是随餐服用，这样吸收效果比较好。而且不能过量服用，要遵医嘱。”

“哦，这个以前还真不知道。服用时间还有讲究？另外，这个脂溶性维生素是啥？”

瞧，我们很多人用药时只知其然，不知其所以然。听郭药师讲讲。

• 脂溶性维生素是什么东东？

维生素根据溶解性的溶解性的不同而分为两大类：脂溶性维生素和水溶性维生素。

脂溶性维生素是溶于有机溶剂而不溶于水的一类维生素。包括维生素A、维生素D、维生素E及维生素K。脂溶性维生素可在体内大量贮存，主要贮存于肝脏部位，因此摄入过量会引起中毒。

水溶性维生素是能在水中溶解的一组维生素。主要包括维生素B1，维生素B2和维生素C等。水溶性维生素需每日供给，给予过量一般不引起中毒，多余部分从尿中排泄，不储存于体内。

• 服用时间有讲究

水溶性维生素宜在饭后服用。

如果饭前空腹服用，很快通过胃进入小肠被吸收，在血液中的浓度升高很快，结果还没完全被人体利用，一部分就通过尿液排出体外。

脂溶性维生素必须溶于脂肪类食物中才能被吸收，所以最好随餐服用。如果空腹服用，大部分脂溶性维生素不能溶解，导致大部分维生素不能被吸收。

白领族兄弟姐妹们，药疗君最后啰嗦一句哈，不是所有维生素都是想吃多少吃多少的。记住维生素A、D、E、K，服用过量会中毒！而且如果需要，随餐吃效果更好。

身边药师

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