当花样齐全的欧式厨具遇到善于“一锅到底”的中国

对于现代人来说，快捷的外卖平台直接解决了让人们烦恼的一日三餐，烹饪似乎成了一项渐渐被人生疏的技能。不少烹饪者都曾抱怨过下厨的辛苦，做出一道菜既费时又费力，有时候成果还会不尽人意。古人云：“工欲善其事，必先利其器”，如果说烹饪者学会在厨房“排兵布阵”，就会让烹饪生活变得前所未有的轻松。

说到工具，就不得不提及欧洲，欧洲是一个善用精细工具的大洲，这个特点在烹饪厨具上体现地淋漓尽致。通常，他们的厨房里都摆满了大大小小富有创意且方便的厨具、小工具，这些厨具让每一道做菜的工序都变得简单无比。但对于中国人来说，厨具的选择有时候未必是多多益善，备齐各式刀具、器具不仅会显得杂乱，而且还占用较大面积。

只要选对必备的几件厨具，就已足够解决那些繁琐的烹饪工序，让烹饪变得自由、轻松。How would you like to cook? 一直都是荷兰BK在传达的理念，荷兰BK锅具一直以便利轻松而闻名，在使用时不用在意它是多么高精尖的科技范，只要它能符合广大中国烹饪者的使用习惯、用得足够顺手，就是好厨具。

思歌中华砍刀

一场饕餮盛宴始于食材与刀具之间。厨刀就像烹饪者的第三只手，一定要轻重适中、防锈、坚硬耐用且极其锋利。善于制作精致厨具的荷兰BK，为中国人打造了一款中华主厨刀，设计师对中式烹饪习惯进行了致细的研究，再配以荷兰精湛的制造工艺，让这项聪慧、创意的荷兰BK思歌刀具赢得了国际红点大奖。刀具的手柄采用了防滑设计，锋利的乌兹钢材在烹饪者适中的力量下，刀起刀落，各种食材切割都能轻松完成。

除此之外，荷兰BK还打造了一款中华炒锅，这款不锈钢炒锅的三层钢技术以及蜂巢底技术让炒菜变得异常轻松。这种技术是将一层精铝夹在两层不锈钢之间，确保了热量的均匀传递，中火就能让中国烹饪者享受在家就能做出餐馆的爆炒效果。这款炒锅还配有密封性能的锅盖，能有效得保存热量保证食材的水分回流。同时荷兰BK中华炒锅还配有蒸夹与滤油架，免去了大量锅具堆叠而导致厨房乱散的烦扰。

荷兰BK中华炒锅

除此之外，中式烹饪的汤不得不提，中国人或多或少都会有喝汤之习。在做汤的时候，器皿很重要，很多汤锅的最大问题就是水分流失快，而荷兰BK皇家珍藏炖锅就恰到好处的解决了这个问题，荷兰BK皇家珍藏炖锅有着创新聚能保温系统设计，锅盖三环聚流再加上锅身螺旋聚能、锅底波纹聚能加热面，三重功能联合，让肉酥香嫩更易入味。同时这款皇冠锅还不只会炖汤，它还能做出各种美味的焗饭、焖羊排等佳肴，让烹饪者体会慢煮细炖的慢“食”光。

荷兰BK皇家珍藏系列铸铁锅

如果说中国的“懒人”习惯带动了社会科学的进步，那也可以说中国人“一锅到底”的烹饪习惯，让中国人对锅具的质量要求不断提高。虽说欧洲锅具的耐用度已是家喻户晓，但又因东西方烹饪习惯的不同，让这些厨具可望而不可及。而荷兰BK为中国烹饪者准备的这些便利且耐用的锅具，则恰好满足了中式烹饪的春夏秋冬，让烹饪者在蒸煮炖炒之间体会西方的轻松烹饪。

关于荷兰BK：

荷兰BK厨具源自于设计王国荷兰，它隶属于有着350多年历史的荷兰皇家代尔夫特集团，是唯一仅存的17世纪代尔夫特瓷器工厂。荷兰BK最初起源于1851年，由铜匠亨德里克•贝瑞克(Hendrik Berk)在荷兰的坎彭(Kampen)创建，在160多年的发展历程中，荷兰BK曾多次得到荷兰皇室的青睐与认可，亦获得过无数的重量级国际设计大奖，包括红点设计奖、国际PLUS设计奖及法国设计大奖等等。在1951年荷兰BK100周年庆典上，荷兰女王朱利亚娜授予BK皇家称谓资格，BK 的logo上添加了皇冠会徽。至今，荷兰BK不仅是荷兰最顶级的厨具品牌，更是跻身世界高端厨具行业，备受国际瞩目，作为一家兼具设计与创新，追求品质与承诺的实力品牌，荷兰BK力求传递出品牌最完美的设计与艺术理念，并提出“How would you like to cook?”的问题，倾听您的需求，提供有针对性设计的产品，为您解决烹饪过程中的难题，让每个人在烹饪的过程中充分享受生活的乐趣!荷兰BK在2012年以BK贝嘉这个名字正式进入中国。