厨房油烟大数据，德意电器引领厨房人居环境大潮流

一个人的生命可以脆弱到什么程度？

你永远都不知道死亡什么时候降临。

近日，一则“阿里巴巴P7员工得白血病身故，生前租住某租房平台的甲醛房，房屋甲醛含量超标”的新闻刷遍各大网络平台。于是网民纷纷指责、控诉甚至抵制该平台。

事实的真相，有待调查，但由来已久的甲醛房问题被循环发酵，刺痛了大众的神经，再次将“室内健康”的舆论推向高潮。拥有一个健康的室内居住环境，究竟有多重要？影响室内空气因素又有哪些？为什么常年下厨的妇女患癌率高于他人？一系列发人深省的叩问，我们默然。

值此人人自危之际，德意电器洞悉居室健康本质，联合今日头条头条指数发布“2018吸引力·数生活”厨房油烟大数据报告，为我们揭秘厨房油烟与室内健康息息相关的问题。

大数据报告显示，甲醛、油烟、二手烟以及粉尘成为影响室内空气健康的几大重要关键词。是的，装修甲醛超标容易引发各种疾病危害，在国内，白血病自然发病率约为十万分之四，每年新增约4万名白血病患者，其中50% 是儿童。其中0至14岁儿童正成为白血病高发人群，而环境污染尤其是室内甲醛污染成为重要诱因。

厨房重灾区，有害物质伤身于无形

甲醛危害众所周知，但油烟给生命造成的伤害丝毫不亚于甲醛。头条指数监测数据显示，厨房成为人们最关注的生活区域。如今厨房越来越成为当下年轻人演绎新生活的场所，他们倾向于以下厨作为情感的表达方式，但中国家庭厨房油烟环境恶劣，厨房产生的油烟却使其成为居室环境的重灾区。

厨房油烟中含有数千种有害物质，最常见的包括二氧化氮、一氧化碳、细颗粒物（PM2.5、PM10）、丙烯醛与甲醛等，而使用部分植物油高温烹调食物将产生更多的醛类，这些有害物质伤身与无形。可吸入的细颗粒物可诱导产生活性氧自由基，引起呼吸道刺激，诱发呼吸道的急、慢性炎症反应，并损伤细胞DNA；烹调油烟中还存在抑制肿瘤细胞凋亡、促进肿瘤细胞增殖的物质，增加肺癌发生的风险。

油烟污染，女性与婴幼儿成最大受害者

对此，国内外研究者做了大量研究工作，多项调研显示，厨房油烟是女性（特别是非吸烟女性）肺癌的主要危险因素之一。头条指数报告也指出，妈妈是和下厨相关度最高的人群。

在众多家庭中，主妇往往是厨房的主角。如果厨房空间使用不当，油烟问题会引发女性皮肤灰暗粗糙，加速衰老，过早地步入“黄脸婆”阶段。本该是家居生活的主阵地，却因与厨房油烟为伍，令不少本爱下厨的主妇们敬而远之。很多妈妈在厨房长时间操作后，常常会出现头痛、胸闷、眼痒、鼻塞、耳鸣等症状；如果在厨房时间较为集中，严重还会导致失眠、食欲减退、记忆力减退、精神萎靡不振等“醉油综合症”。

更令人揪心的是，头条指数报告指出，孩子是与油烟相关度最高的群体。换言之，婴幼儿最容易受油烟污染引发病症。根据荷兰应用科学研究组织（TNO）最新数据，烹饪会产生大量有害的微粒 ，当家中通风条件差、厨房面积小、多爆炒的情况下，婴幼儿正处于长身体阶段，细胞活跃，新陈代谢快，空气吸入量是成人的两倍，抵抗力较差的儿童便容易受油烟污染影响。

以生命为代价换来的生活，谁又承担得起这样的责任？

向往“零油烟”健康生活，大风压油烟机成大势所趋

油烟带来诸多健康隐患和疾病，道理你都懂，却为何依然过不好健康的日子？迈克尔·波轮有句话很实在，不是每个人都吃得起健康。其实，也不是每个人都“住得起”健康。在接连不断的环境问题、食品安全等影响下，健康潮流成为一个不可逆的趋势。

指数报告提到，油烟机成为与厨房相关度最高的家电配置之一。是的，吸油烟机作为厨房健康保卫者的存在，对于减少室内污染、构建健康“零油烟”生活有重要的意义。而品牌、大风压、吸力等关键词也成为影响消费者选择购买的重要因素。

据相关市场调研机构数据显示，近年来吸油烟机销售规模一路领先，在未来几年或将占据厨房家电行业的榜首，中高端油烟机逐渐成为市场主流。作为高端家电品牌，德意电器在厨电行业内率先提出“大风压”概念，德意极智系列大风压油烟机HT9828，更实现850Pa超大风压，保证全面拢、吸油烟，彻底排烟，为消费者解决油烟污染问题的同时，更解决了城市住宅公共烟道拥堵、油烟倒灌的难题。

德意发布大数据构建新认知，引领行业健康大潮流

越来越多的消费者主动拥抱健康，为更精致的生活方式买单，但这个群体并没有持续稳定扩张。更为紧迫的是，下厨和油烟已成为根深蒂固的存在，要打破没那么容易。

此次，德意电器联合今日头条头条指数发布“2018吸引力·数生活”厨房油烟大数据报告，重在提高公众对室内空气污染，特别是厨房油烟污染对人体健康影响的认知水平，尽可能减少油烟带来的伤害；更想要传递给广大消费者品牌“健康生活”的理念，以此打动每一位真正认可健康生活方式的顾客；同时，该报告也为其他家电集成灶品牌的创新提供重要的参考价值，更为行业的发展带来很多新的契机。

谁家灶头无烟火，唯爱与美食不可辜负。学会健康的烹饪和生活方式，享受厨间灶头乐趣。