火热的夏天是一年中甜品大放异彩的时刻。

身为广东人平常就很爱喝各式糖水、蔬果奶昔和各种点心，它们简直在炎热的夏天是防暑、降温的神器。

吃甜品不仅犒劳味蕾和胃，更是养眼的食物，看着颜值爆表的它们，心情都变得愉悦起来了呢！

今天要教大家做一种看起来美丽，操作起来却很简单的西式甜品——芭菲（parfait）。

“芭菲”来自法文，意思是“完美的”。因为喜爱芭菲，美国人甚至把每年的6月25日和11月25日作为“国家草莓芭菲节”和“国家芭菲节”

芭菲最初起源于法国，是以冰冻甜品和蛋糕堆叠而成的甜品形式，发展到现在，芭菲已经不再受限于冰品，不论是从果酱，打发鲜奶油，酸奶，或是奶霜，都能成为芭菲的组成部分。

可以说，只要是可以层层叠叠堆起，在容器里盛装的甜点，都可以称之为芭菲！

教你芭菲搭配原则，快来制作一款属于自己的芭菲吧，收好不谢！记得分享给身边有需要的人哦~

芭菲搭配原则

材料的选择：

1、雪糕：选一款自己喜欢的冰淇淋（必备呦）

2、固体原料：饼干、蛋糕、芋圆、小圆子等

酥脆原料：麦片、巧克力脆皮、各种坚果等

3、水果：任意水果，只要你喜欢就可以哒~

搭配方法：

最底层先加酥脆的麦片等固体材料

放入喜欢的浓稠的液体，可以是酸奶、椰奶。

放上蛋糕、雪糕

再放上水果

挖上两坨最爱的冰淇凌！

这款夏日芭菲就完成了！

更多搭配：

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看到这么多好看又简单的搭配，还不赶快去动手试试吗？

最重要是只要花个半小时，就能享受到夏日冰凉~