常吃人参：美容、减肥、防癌三效合一

本报讯  最新研究成果表明，被誉为中医药之王的“人参”同时具有美容、减肥、防止癌症发生等三大功效。经常吃人参的女人，不仅皮肤白嫩、身材苗条，还可预防癌症的发生，可谓一箭三雕，三效合一。

据专家介绍：人参之所以能美容，是因为人参大补元气，女性气色的好坏可决定皮肤的干燥与鲜嫩。也就是说元气与美白息息相关。元气足则人体动能强，助消化，消除体内杂质，促进新陈代谢和血液循环，气色好，皮肤润泽，白里透红，嫩滑而富有弹性。反之，元气不足，则人体动能不足，新陈代谢变慢，垃圾沉淀，皮肤暗淡松弛、易生斑。古人讲：人活精气神，气虚则衰容，气足则美颜，就是这个道理。简单的说：气虚，人就会疲乏无力，面色灰暗，皮肤干燥，容易生斑。气足，则面色红润，皮肤细腻，白皙。

人参之所以还能减肥，同样与气有关。中医认为：气不足则臃肿、迟滞、虚胖，行动不便，肌肉累赘，脂肪增多。人参可大补元气——提高五脏的活力，增强运动体能，促进血液循环和新陈代谢，消除脂肪，减少肥胖，从而确保身材健美苗条。

此外，人参具有预防癌症的作用，据韩国的研究结果表明，不吃人参的人比常吃人参的人罹患癌症的可能性高出75%。人参能够防癌，主要靠人参所含的皂苷物质，人参皂苷Rh2是从人参中提取的天然活性成分，具有很高的抗肿瘤活性，而对正常细胞无毒副作用。研究表明，人参皂苷Rh2分别具有癌细胞逆转作用、肿瘤细胞增殖周期调控作用、具有生物免疫细胞调节作用。