洋奶粉兵临城下 优质奶源成国产奶粉突围关键

“如果你有小孩，你会买什么奶粉给他？”7月16日，在长沙芙蓉中路，记者随机采访20名路人，得到这几个关键词——“安全、营养、健康、有不同口味”。

而国产品牌奶粉与洋品牌的PK中，洋品牌大获全胜，有19人已经购买洋品牌，或者选择以后购买洋奶粉。只有1人说考虑今后选择国产品牌。

【市场】国产品牌被边缘化

其实，对国产品牌的不信任不仅仅是消费者，在长沙各大超市、婴童店，国产品牌也被“边缘化”。7月16日，在长沙沃尔玛、平和堂等超市，红孩子、咿呀母婴店，记者发现进口奶粉远远多于国产奶粉。

在苏宁红孩子，奶粉区有16个奶粉品牌，国产品牌奶粉有澳优、伊利等6个，其余10个是“洋鬼子”。

在沃尔玛，18个奶粉品牌，仅有2个国产奶粉品牌。奶粉导购员介绍：“去年还有其他国产品牌，今年也没有了。”

沃尔玛相关负责人说，惠氏、多美滋、美赞臣、雅培这四个品牌卖得最好，在沃尔玛占80%销售份额。“这都是市场的选择，零售终端只要是合格的产品都出售，但依照优胜劣汰的原则，总会有品牌出局。”

乳业资深专家王丁棉介绍：目前洋奶粉在一线城市所占的市场份额在85%以上，在二线城市如长沙占的市场份额也在60%以上。

【原因】安全事件频发透支信用

国产奶粉品牌的日益式微，归根结底在于近年来层出不穷的食品安全事件，让消费者不太放心。这也是洋奶粉能够迅速扩张的原因。

9年前的大头娃娃事件、5年前的三聚氰胺事件，加之后来频频发生的汞超标事件、β-内酰胺霉(解抗剂)亊件、涂改已过期产品的生产日期事件、消毒液外溢事件、学生奶中毒事件等这些“核能聚变”，带来了信任危机“地震”，震垮了曾今国内“如日中天”的乳业和乳企。

“澳优2003年成立的时候，在超市，你根本看不到几个洋品牌，占据有利地位的是国产品牌。但我们并没有选择跟风，而是果断做进口奶粉，打造自己的品牌。”澳优相关负责人说。

据他透露，创立人是从国产奶粉品牌出来的，了解很多情况，做进口奶粉，就是因为看到整个国内奶粉市场的隐忧。

“国产奶粉陷入困境，就像狼来了的故事，第一次发生安全事件，多数人会相信只是一粒老鼠，第二次发生，大家心里就埋下了不信任的种子，到了第三次，国产奶粉信用被透支。”有业内人士分析说。

【建议】确保优质奶源是生存之基

一边是洋奶粉的步步紧逼，一边是乳企新政鞭策，崛起之路上，国产奶粉还需水磨工夫。

“首先国内奶企必须抱团发展，新政已经发出了这样的信号；其次就是再不能发生安全事件；第三要确保优质奶源；最后我国奶企要坚守底线。” 王丁棉说。

西南证券食品饮料行业研究员李辉介绍，中国的奶类人均消费量仅为全球三分之一，乳制品发展空间依然存在。这也意味着，国产奶粉品牌依然有发展机遇。

重新站起来最关键在于提供安全营养的奶粉。从2003年以代理进口奶粉，做自己的品牌起家，到2009年在香港上市，再到2010年开始国际化发展，走上并购之路，今年，为了扩大公司在婴幼儿产品方面的生产能力，乳业后起之秀澳优把对澳优海普诺凯的持股比例从51%提升到100%。

“并购海普诺凯使澳优拥有了稳定的欧洲优质奶源和生产基地，这样能够更好地保障未来的供应，为消费者提供放心奶。”澳优相关负责人说。此外，澳优还与北大医学部合作，成立“北大澳优母婴营养研究中心”，每年投入上千万，目前已经把研究成果应用于奶粉，使奶粉更接近于母乳。