农夫山泉事件 标准与质量的PK 品评网独家检测

“农夫山泉标准门”事件以来，饮用水生产安全标准混乱，人人谈水变色，消费者几乎不敢随便购买饮用水。虽然农夫山泉官方发表声明坚称“农夫山泉饮用 天然水的产品品质始终高于国家现有的任何饮用水标准”，但到底市场那款饮用水饮用安全，消费者到底敢不敢喝，一时间我们对该喝哪款饮用水迷茫了！

为 了让广大消费者更加了解目前主要饮用水的指标，找到一款名副其实的健康饮用水品评网（www.pinping.com）把国内的饮用水进行了真实第三方独立检测，在本次检测调查中共提交了农 夫山泉饮用天然水、怡宝饮用纯净水、冰露饮用矿物质水、康师傅天然矿泉水四款产品作为检测样本，指定了PH值、细菌总数、硒、砷、镉、硝酸盐并送到了第三 方国家认证的检测实验室。

具体检测项目和结果如下：

检测方法：GB6920-1986玻璃电极法；《水和废水检测分析法》（第四版）（增补版）；HJ/T84-2001水质无机阴离子的测定离子色谱法；GB/T5750.6-2006生活饮用水标准检测方法金属指标。

检 测仪器及编号：PHS-3C酸度计E-201-C型复合电极（600406120440）；生化培养箱（0700659）；菌落计数器电子天平SL- 502；CIC-100离子色谱11021；CAAM-2001原子吸收光谱仪Y001；AFS-3000双道原子荧光光度计（2000131218）。

检测报告如下：

结果分析：地方饮用水标准基本较国标低四款饮用水均符合国准

我们选择了七个饮用水检测指标:PH值、细菌总数、硒、砷、镉、硝酸盐以及亚硝酸盐。

PH值测试结果

浙 江饮用水PH值标准为5.5-8.5，国家标准为6.5-8.5，无论从国家标准或浙江标准对比农夫山泉饮用天然水均在标准范围内，但农夫山泉PH指标为 6.6偏酸性与其所自我宣传的其饮用水显弱碱性不相符，农夫山泉饮用水产品的包装上标注着：PH值为7.3（±0.5），也就是说水的PH值最低应该是 6.8，这个数值本身就变成了偏酸性水（PH值为7是中性），而实际检测PH值是6.6，这样的数值更加让人愤怒，农夫山泉让我们喝弱酸性水，这岂不对身 体健康更加起不到积极作用吗？这样的结果让一直宣称是弱碱性水的农夫山泉自己打了自己一巴掌。

细菌总数测试结果

农夫山泉饮用天然水、康师傅天然矿泉水、冰露饮用矿物质水菌落总数均为0，只有怡宝饮用纯净水的菌落总数是1，但是国家对饮用水的标准规定为不高于100，也就是说这里的1可以忽略不计了。

硒、砷、镉含量检测结果

农 夫山泉饮用天然水、康师傅天然矿泉水、冰露饮用矿物质水、怡宝饮用纯净水的三种物质：硒含量<0.0001mg/L,砷含 量<0.0001mg/L，镉含量<0.002mg/L，四款饮用水的硒、砷含量都非常低，低于国家规定指标0.01mg/L的100倍。镉 含量<0.002mg/L,其含量也低于国家规定的0.005mg/L

硝酸盐含量测试结果

饮用水硝酸盐含量国家规定标准规定应不高于10mg/L，从监测结果看，怡宝饮用纯净水硝酸盐含量最低只有2.41mg/L，冰露硝酸盐含量最高但是也只有3.18mg/L，都完全符合国标。

总结： 从样品检测结果看，农夫山泉“质量门”事件不过是一场虚惊罢了，农夫山泉看起来有点“冤”，农夫山泉样品水指标还是合格的，但农夫山泉水的PH值还是没有 做到自己宣传的弱碱性，这点一点不“冤”。所以虽然农夫山泉指标不如自来水方面得以洗“冤”，但农夫山泉的水相比同类还不能算最优秀的，品质还需要提高。 厂方应该想最高标准看齐。

注：目前我国饮用水市场上主要有纯净水、矿泉水、矿物质水、天然水以及山泉水 等，相应的，国家制定了统一的生活饮用水、饮用天然矿泉水、瓶(桶)装饮用水、瓶(桶)装饮用纯净水等四个标准，其中“瓶(桶)装饮用水卫生标准”适用于 饮用天然泉水、饮用矿物质水、其他天然饮用水、其他包装饮用水。

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