「突击」兴宁区食药监局突击检查违规作坊 竟然查封了上百斤的猪皮、猪油脂!

  来源:南宁电视台   编辑: liao   发布时间:2017年07月03日 00:31

导读

今年6月,兴宁区食药监局接到群众举报称,在三塘镇四塘社区内,有一家作坊,涉嫌违规利用生猪皮加工和提炼猪油脂。接到举报后,兴宁区食药监局立即对这个作坊进行了突击检查。

6月28号下午,兴宁区食药局联合兴宁公安分局,对这个小作坊展开突击调查时,工人正在对猪皮进行加工。在现场记者看到,用来加工猪皮的油已呈深棕色,而加工出来的炸猪皮成品,则直接堆放在瓷砖地面上,工人们甚至赤脚站在成品里进行整理,卫生难以得到保障。

现场:兴宁区食药局执法人员

猪皮你是从哪里进货

你没有这个记录

你别骗自己

白字黑字才说得清楚

你这样说有什么用呢

你这个要销售到哪里

要有合同要有记录

要有配送单

作坊负责人蓝某表示,作坊主要进行生猪皮加工和提炼猪油脂,所使用的炸猪皮油脂为棕榈油,炸好后的猪皮主要流向批发市场。经调查,作坊使用的棕榈油均能提供相关票据,该作坊持有《工商营业执照》,但《食品流通许可证》已过期,对于残油、残渣流向,蓝某现场也没能提供相关票据和合同。

现场:兴宁区食药局执法人员

你又在这里进行加工

你的小作坊又没有办到我们的备案

由于小作坊生产环境恶劣、产品堆放不符合卫生要求等问题,执法人员立即责令其停止生产经营,并要求负责人接受调查。在现场,执法人员共查封了120.4公斤成品猪皮, 猪油脂共555公斤。

编辑:小王

来源:南宁电视台

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10-19 20:51   BY liao
关键字: 调查 棕榈油 猪皮
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