「畅听-中医小讲堂」盛夏养生，食“酸”啱不啱？

广州人一般想的吃酸，是不是要喝醋啊？还是夏天吃的酸可以是水果的酸？

对的，比如说番茄、柠檬水、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类的。因为这些东西吃完第一个，胃口就开了。第二个，可望梅止渴，既消除夏天出汗过多导致的渴、不耗气伤阴，又能生津解渴，健胃消食。没胃口时，在凉拌菜里加点醋，不单可以开胃，还可以杀菌。因为夏天是胃肠道疾病高发的季节。

说到酸呢，大家可能就会想到夏天的酸梅汤，通常是冰镇的最好喝，但是夏天其实也不能喝太多冰冰凉凉的东西，所以这个酸梅汤究竟要在夏天怎样喝才是最健康的呢？

夏天不喝太多冷的东西是对的，但也不是说完全不能喝冷的东西。若一直都喝冰冷的东西，那一定会伤脾胃，身体是会秋后算账的。但若偶尔喝一点，我觉得也不会对身体造成伤害。中医讲的养生保健其实都不刻板，只要我们掌握好分寸，掌握好量，就不会对身体产生危害。

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