巴马铂泉：好茶还需好水配

茶道是中国数千年文化中极为重要的传承，从古至今，人们一贯将品茶作为文化生活中很重要的一个环节。茶道通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶，帮助人们静心静神，陶冶情操。

关于品茶，最重要的两个要素就是茶叶与泡茶用的水。古人对于茶和水的关系已经有很深刻的研究，唐《梅花笔谈》论述曰：“茶性必发于水，八分之茶遇十分之水，茶亦十分矣，八分之水试十分之茶，茶只八分下耳。”即，用十分的水泡八分的茶，泡出的茶水可以达到十分，而用八分的水泡十分的茶，则泡出的茶水只有八分。就是说好的水能让茶更好，不好的水却会降低茶本来的高品质。可见水之于茶的重要性。

陆羽的《茶经》中，评鉴水优劣的标准有两个：一是流水不腐。强调好的泡茶用水需具备较高的活性;二是无污染。强调好的泡茶水需具备天然洁净特性。因此，上等天然泉水是最好的选择。

实际上，我们平时在家里、办公室里，用自来水泡茶最为常见。不过，自来水是否是适合泡茶的水呢?现在城市自来水的源头广泛受到污染，自来水厂用来消毒的氯气也会残留在水中，这样的水用来沏茶，有损茶味。而在水管中滞留较久的话，自来水中会含有较多的铁质，当水中的铁离子含量超过万分之五时，会使茶汤呈褐色，与茶中的多酚类作用，又会使茶汤表面形成一层“锈油”，喝起来有苦涩味。不好的水直接影响茶的品质，因此，我们用八分的水泡上好的茶叶，不失为一种浪费。

前不久落幕的2016第九届中国高端瓶装水及健康水展览会(CBW2016)，是中国目前颇具影响力的健康饮用水产业博览会，是中国高端水行业的风向标。在高端水评奖的泡茶品鉴环节，国内外知名饮水专家评价，“用巴马铂泉泡茶，不仅营养更丰富，口感也会升级。”因此授予巴马铂泉“茶道天然适配用水”称号。

用巴马铂泉泡茶，轻松享受高端饮茶体验。

巴马铂泉，源于世界长寿之乡广西巴马，历时千年自然造就而成，在地下深层循环过程中，犹如经过了天然净化器及水质稳定器，保证了水的天然洁净。得天独厚的巴马高强地磁环境将水天然磁化，使之具有较高的活性。泡茶之时，水的活性得到充分地发挥，能够迅速将茶的精华释放，茶的色、香、味都能得到完美展现。

除了茶叶外，巴马铂泉也是洋酒、咖啡的最佳伴侣。以洋酒为例，洋酒的浓度在稀释到一定程度后更能表现出香气的最佳状态，因此洋酒加水后饮用较为流行。那么稀释用水的不同是否也会影响洋酒的口感呢?一般而言，纯净水只能维持原貌，而天然矿物质含量较高的水则会让洋酒的口味更具层次感。

不论是茶、咖啡或是酒，巴马铂泉都能做到让精华再次得到升华，让茶拥有更好的滋味，让酒搭配出更香醇的气质，巴马铂泉本次荣获 “茶道天然适配用水”也是业内组织对巴马铂泉这一特性的认可。