乳酸菌津门峰会，养乐多携手专家共促全民肠健康

肠健康，这个以前看似陌生的词语，在最近几年中随着活菌性乳酸菌乳饮品的普及而为越来越多的国民所熟知。但大多数人所不知的是，该行业的先锋——养乐多(Yakult)已经携手国内外专家在向中国消费者科学普及肠健康的道路上坚持行走了十一年。

近日，每年一届的乳酸菌与健康国际研讨会在天津如期举办，又拉开了养乐多每年普及乳酸菌与肠道健康知识的大幕。研讨会上，中国食品科学技术学会领导、国内外乳酸菌领域著名专家以及众多媒体共200余人齐聚天津，共同探讨乳酸菌与健康话题。同时还在现场举办了面向普通消费者的知识课堂，将乳酸菌与健康的前沿研究从专家层面延伸到普通市民中间。课堂上，天津科技大学的王艳萍教授反复强调：“在人体肠道内，有一个庞大的细菌王国，其中包括有益菌、中性菌、有害菌，我们称之为肠道菌群。平衡的肠道菌群可以在人体内发挥重要作用，比如促进营养消化吸收、抵御外来致病菌的侵入、调节免疫机制等。但是不注重保护，肠道菌群失衡，肠道内的微环境变恶劣以后，肠道就容易发生各种问题。”

正是针对目前国民对肠道健康认知的广泛缺乏，由中国健康促进与教育协会主办、中国健康教育中心指导，养乐多(中国)投资有限公司协办的“全民肠道健康认知促进计划”也于近日在北京成功启动。

全民肠道健康认知促进计划目标在于教育公众重视肠道健康，通过改善肠道微环境，提升全民健康水平。2014年计划的工作重点为在全国多城市培训大批肠道健康志愿者，包括营养师、白领、医生等不同领域、不同层次的人群，为广泛开展全民肠道健康行动扎下良好根基。中国健康促进与教育协会常务副会长刘克玲与中国健康教育中心副主任陶茂萱分别代表主办单位和指导单位在启动会上致辞。

同时，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所马冠生副所长和中国农业大学食品科学与营养工程学院的任发政教授还分别在启动会上分享和解读了肠道健康及益生菌方面的知识。马冠生副所长指出，肠道是人体重要的营养吸收和免疫器官。不健康的肠道易引起多种不适症状，譬如反复的便秘、腹泻、腹痛等，甚至抵御力下降。通过科学平衡的膳食，合理摄入益生菌，保持健康的生活方式可有效改善肠道微环境，提升肠道健康水平。

养乐多多年的实践深深地影响着海内外消费者的肠道健康理念——不是为了治疗疾病，而是为了预防疾病。养乐多总经理平野晋在大会致辞中说到：“养乐多成立近80年来一直致力于乳酸菌领域的研究和生产，不断促进这一领域的专业交流，并将优秀的科研成果回馈给消费者，让更多的人真正享受到乳酸菌给他们带来的切实利益。同时，作为益生菌健康法的倡导者，养乐多一直积极投身于公共肠健康的公益科普事业，藉以让更多的人了解益生菌对肠道及身体健康的重要性。”

2014年5月29日世界肠道健康日的主题为肠道微生物在健康与疾病预防中的重要性(The Gut Microbes – importance in Health & Disease)，这与养乐多一直推广的益生菌与肠道健康理念高度吻合，通过研讨会、消费者课堂以及全民肠道健康认知促进计划等项目的启动，养乐多希望能唤起更多消费者对于肠道健康的重视。