主料
牛柳 100克 洋葱 半个大葱 半颗
辅料
油 淀粉 一勺 老抽 一勺 黑胡椒酱 盐
洋葱爆炒牛柳的做法
1. 将牛柳切成条状,加入黑胡椒酱、盐、老抽、淀粉,油拌匀,腌制10分钟
2. 将洋葱切丝备用
3. 锅内加油烧热,将腌制好的牛柳滑入锅中,大火翻炒
4. 将牛柳炒至变色熟透盛出
5. 另起油锅,加入葱段炒香
6. 将洋葱丝加入大火翻炒1分钟左右
7. 将炒熟的牛柳加入
8. 大火翻炒均匀,调入少量盐关火即可
9. 香喷喷的,味道很好哦
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