晚清重臣左宗棠留下的美食,今已成为国礼 可悲的是你还不知道!

发布时间 2017年10月20日 12:06    编辑:fashion    来源:食原帝 时尚中国网 » Life&Style » 美食

左宗棠,字季高,一字朴存,晚清重臣、军事家、政治家、湘军著名将领、洋务派领袖、曾平定太平天国起义、捻军、陕甘回乱等。战功卓著官至两江总督、军机大臣其人生在平定新疆叛乱中达到高峰。

同治三年(1864)年,太平天国运动和陕甘回乱波及新疆,新疆各地豪强趁乱而起,武装割据各自为王,各豪强相互攻伐。流亡“浩罕”的黑山派和卓后裔阿古柏进兵新疆,建立“洪福罕国”打算长期盘踞。

此时清廷两大派别在关于”海防”塞防”上发生激烈争执。最终慈禧太后选择支持左宗棠的”塞防”论,拨款一千万两白银,八万湘军精锐开赴新疆,左大帅扶棺而行誓将新疆收复。

湘军采取先北后南各个击破的方针,大军穿越茫茫大漠,首战乌鲁木齐阿古柏的帮凶白彦虎不战撤退。湘军兵不血刃收复乌鲁木齐,又攻克玛纳斯城进而北疆光复,集中兵力闪击南疆。

此时李鸿章运作朝廷发出敕令“廷臣聚议 西征耗费巨款 今乌城以得可以休兵 “左大帅不以为然据理力争继续平叛。大军从正道西进收复新疆东四城、焉耆、库车、乌什、阿克苏,大军在阿克苏柯坪休整。

当地人民宰羊、特产恰玛古劳军。将士体力迅速恢复越战越勇,最终平定南疆。班师途中大军再过柯坪,将士又食柯坪羊肉。发现这里的羊肉无比鲜美,内地羊肉不可比拟。

新疆柯坪处在南疆塔里木河以西,如今隶属新疆自治区阿克苏地区此地独特的地质环境决定了羊肉独有的品质 “柯坪整个自然环境含碱量都高(ph值≥8.4),矿物度高,在戈壁上行走。

如果你注意看,地上不时就会出现一片一片的白,那就是盐碱。”柯坪羊吃的是含碱的草,喝的是含碱的水。再加上戈壁滩上地广草少,羊的运动量非常大。

种种因素,使得柯坪羊肉胆固醇含量低、肌纤维细嫩、肥瘦适度、味道鲜美、余味微甜,深受全疆各族人民喜爱。因柯坪羊肉无膻味、味道绝美,也因左大帅及湘军将士的赞美。柯坪羊肉的美名远播内地。

如今柯坪羊肉依旧是出了名的餐桌食材,已经成为高端人士相互馈赠的佳品。食原帝食原捕手远赴新疆, 只为寻找那最美、 最纯、 最真的特色健康好食材。左大帅不只是受人敬仰的民族英雄。他当年做出的功绩必将永世福泽国人。

免责声明:凡本网注明“来源:XXX(非时尚中国网)”的文章及图片,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 如因作品内容、图片版权和其它问题请邮件联系,我们会及时处理:lwl@youngchina.cn
猜您喜欢
热点MOST POPULAR
  • 穿山拓野,心驰致远 HELLY HANSEN H2EXPLORER系列GRAVEL BIKE主题产品上市
    穿山拓野,心驰致远 HELLY HANSEN H2EXPLORER系列GRAVEL BIKE主题产品上市
    骑行驶过山林旷野,露营仰望浩瀚星海。当脚步迈向未知风景,自由与探索的召唤从未停止。挪威高端户外品牌HELLY HANSEN重磅推出..
  • Aesop伊索天竺葵身体护理系列
    Aesop伊索天竺葵身体护理系列
    在世界各地的浴室里,Aesop伊索天竺葵身体护理系列始终占有一席之地;自1998年推出以来至今已近30载,这个备受青睐的经典系列..
  • 无畏风格进化,重塑经典廓形——BAPE SHARK STA发布全新配色系列
    无畏风格进化,重塑经典廓形——BAPE SHARK STA发布全新配色系列
    A BATHING APE重磅推出BAPE SHARK STA全新配色系列,涵盖黑、白、绿三款独特设计,专为崇尚活跃生活方式的时尚人士打造。系列..
  • RIMOWA(日默瓦)于北京举办臻品艺境限时体验活动 致敬铝镁合金传奇工艺
    RIMOWA(日默瓦)于北京举办臻品艺境限时体验活动 致敬铝镁合金传奇工艺
    6 月 19 日,RIMOWA(日默瓦)于其北京国贸精品店匠心开启臻品艺境限时体验活动,倾情呈献德国制造的非凡匠心,向其悠久的铝镁..
  • Crocs与蓝精灵合作系列缤纷登场,全家一起掀起蓝色风潮!
    Crocs与蓝精灵合作系列缤纷登场,全家一起掀起蓝色风潮!
    全球创新休闲鞋知名品牌,洞洞鞋的先锋Crocs卡骆驰联手大小朋友都喜爱的善良守护者蓝精灵,重磅推出极具代表性的合作鞋款。这..
  • 锐捷志远,荣创未来!锐捷荣创研发生产中心开业盛典暨BOSIROU芯丝系列新品发布会圆满举行!
    锐捷志远,荣创未来!锐捷荣创研发生产中心开业盛典暨BOSIROU芯丝系列新品发布会圆满举行!
    来源标题:锐捷志远,荣创未来!锐捷荣创研发生产中心开业盛典暨BOSIROU芯丝系列新品发布会圆满举行!2025年7月8日下午,上海..
  • 矿韵时迹,奇材幻想:亨利慕时呈献勇创者系列POP限量之作
    矿韵时迹,奇材幻想:亨利慕时呈献勇创者系列POP限量之作
    2025年7月,瑞士独立制表品牌H. MoserCie. 亨利慕时于上海鲁采艺术中心及北京KEF Music Gallery揭晓 Endeavour勇创者系列POP限..
  • 上海港汇恒隆广场“拾光复古 灵感漫游”市集奏响夏日乐章
    上海港汇恒隆广场“拾光复古 灵感漫游”市集奏响夏日乐章
    (7月8日,上海)7月4日至6日及11日至13日的两个周末,上海港汇恒隆广场开启了别开生面的拾光复古灵感漫游夏日市集活动。逾40..