晚清重臣左宗棠留下的美食,今已成为国礼 可悲的是你还不知道!

发布时间 2017年10月20日 12:06    编辑:fashion    来源:食原帝 时尚中国网 » Life&Style » 美食

左宗棠,字季高,一字朴存,晚清重臣、军事家、政治家、湘军著名将领、洋务派领袖、曾平定太平天国起义、捻军、陕甘回乱等。战功卓著官至两江总督、军机大臣其人生在平定新疆叛乱中达到高峰。

同治三年(1864)年,太平天国运动和陕甘回乱波及新疆,新疆各地豪强趁乱而起,武装割据各自为王,各豪强相互攻伐。流亡“浩罕”的黑山派和卓后裔阿古柏进兵新疆,建立“洪福罕国”打算长期盘踞。

此时清廷两大派别在关于”海防”塞防”上发生激烈争执。最终慈禧太后选择支持左宗棠的”塞防”论,拨款一千万两白银,八万湘军精锐开赴新疆,左大帅扶棺而行誓将新疆收复。

湘军采取先北后南各个击破的方针,大军穿越茫茫大漠,首战乌鲁木齐阿古柏的帮凶白彦虎不战撤退。湘军兵不血刃收复乌鲁木齐,又攻克玛纳斯城进而北疆光复,集中兵力闪击南疆。

此时李鸿章运作朝廷发出敕令“廷臣聚议 西征耗费巨款 今乌城以得可以休兵 “左大帅不以为然据理力争继续平叛。大军从正道西进收复新疆东四城、焉耆、库车、乌什、阿克苏,大军在阿克苏柯坪休整。

当地人民宰羊、特产恰玛古劳军。将士体力迅速恢复越战越勇,最终平定南疆。班师途中大军再过柯坪,将士又食柯坪羊肉。发现这里的羊肉无比鲜美,内地羊肉不可比拟。

新疆柯坪处在南疆塔里木河以西,如今隶属新疆自治区阿克苏地区此地独特的地质环境决定了羊肉独有的品质 “柯坪整个自然环境含碱量都高(ph值≥8.4),矿物度高,在戈壁上行走。

如果你注意看,地上不时就会出现一片一片的白,那就是盐碱。”柯坪羊吃的是含碱的草,喝的是含碱的水。再加上戈壁滩上地广草少,羊的运动量非常大。

种种因素,使得柯坪羊肉胆固醇含量低、肌纤维细嫩、肥瘦适度、味道鲜美、余味微甜,深受全疆各族人民喜爱。因柯坪羊肉无膻味、味道绝美,也因左大帅及湘军将士的赞美。柯坪羊肉的美名远播内地。

如今柯坪羊肉依旧是出了名的餐桌食材,已经成为高端人士相互馈赠的佳品。食原帝食原捕手远赴新疆, 只为寻找那最美、 最纯、 最真的特色健康好食材。左大帅不只是受人敬仰的民族英雄。他当年做出的功绩必将永世福泽国人。

免责声明:凡本网注明“来源:XXX(非时尚中国网)”的文章及图片,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 如因作品内容、图片版权和其它问题请邮件联系,我们会及时处理:lwl@youngchina.cn
猜您喜欢
热点MOST POPULAR
  • 碧意雅韵 温婉之颂 宝玑推出全新Reine de Naples那不勒斯王后系列8918腕表
    碧意雅韵 温婉之颂 宝玑推出全新Reine de Naples那不勒斯王后系列8918腕表
    拿破仑波拿巴(Napoleon Bonaparte)的胞妹卡洛琳缪拉(Caroline Murat)正是这样一位才华横溢、令人仰慕的人物。她聪颖睿智、..
  • GP芝柏表Laureato桂冠系列钛金属计时码表
    GP芝柏表Laureato桂冠系列钛金属计时码表
    GP芝柏表荣幸推出新作,全新演绎品牌1975年问世的标志性表款。Laureato桂冠系列钛金属计时码表将桂冠系列考究的表壳设计与备受..
  • “以创意风姿点亮都市盎然春色”—Max Mara 2024 春夏系列登陆北京
    “以创意风姿点亮都市盎然春色”—Max Mara 2024 春夏系列登陆北京
    二零二四年三月二十三日,Max Mara 2024 春夏系列登陆北京国贸商城。伴随着本季春夏主题,店铺以英国锡辛赫斯特城堡花园为灵感来..
  • 东方美容连锁巨头碰撞法式现代科技,法国LPGx美丽田园创下美业联合新高度
    东方美容连锁巨头碰撞法式现代科技,法国LPGx美丽田园创下美业联合新高度
    随着中国美容市场的行业标准不断升级和制度完善,美丽田园(Beauty Farm)作为国内美与健康的领航者,从国际品牌严选到国有品牌..
  • Rapha 宣布进入中国大陆市场,扩大其全球业务版图
    Rapha 宣布进入中国大陆市场,扩大其全球业务版图
    3月14日,上海 Rapha,全球领先的骑行生活方式服饰品牌,今日宣布正式进入中国大陆市场。这一重大里程碑标志着该公司成立20年..
  • 宋威龙空降上海时装周,美力城“原力”点燃申城
    宋威龙空降上海时装周,美力城“原力”点燃申城
    3月28日,上海时装周上,高科技服饰品牌美力城一场原力觉醒的时装大秀将本届上海时装周推向了高潮。模特们身着美力城最新款羽..
  • 六登博鳌、再成行业唯一,金领冠向世界递出中国婴配粉崭新名片
    六登博鳌、再成行业唯一,金领冠向世界递出中国婴配粉崭新名片
    3月26日,博鳌亚洲论坛2024年年会在海南召开。博鳌亚洲论坛是当今最具影响力的全球性交流平台之一,也是民族品牌讲好中国故事,传..
  • 麦卡伦风味都市系列·墨西哥单一麦芽苏格兰威士忌重磅发布
    麦卡伦风味都市系列·墨西哥单一麦芽苏格兰威士忌重磅发布
    麦卡伦重磅推出一款品质出众的单一麦芽苏格兰威士忌麦卡伦风味都市系列墨西哥,同时发布一部纪录片,通过探索墨西哥充满活力的..