主料；
猪皮 250克
辅料；
植物油 1汤勺
食盐 1茶勺
白糖 1茶勺
五香粉 1茶勺
生抽 2汤勺
茴香籽 1/4茶勺
香叶 3片
老抽 1茶勺
步骤一
猪皮洗净 ，刮干净表皮。
步骤二
洗净的猪皮放入加入清水的锅中，开火烧煮。
步骤三
水开后，将猪皮捞出，用刀背将猪皮上的油层刮掉。
步骤四
再将猪皮洗净，切成3厘米左右宽的长条。
步骤五
将切好的猪皮放入高压锅，倒入适量的生抽。
步骤六
加入一点老抽上色。
步骤七
依次加入植物油，白糖和盐。
步骤八
然后撒些茴香籽。
步骤九
香叶洗净，放入锅中。
步骤十
高压锅中倒入一些清水，以没过猪皮为宜，再放入一些五香粉调味，
步骤十一
盖好锅盖，大火烧开，上气之后文火在压15分钟即可出锅。
步骤十二
做好的卤猪皮捞出，切段排盘，再将剩余的卤汁淋上即可。
成品图~~~
免责声明：凡本网注明“来源：XXX（非时尚中国网）”的文章及图片，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 如因作品内容、图片版权和其它问题请邮件联系,我们会及时处理：lwl@youngchina.cn
相关阅读
猜您喜欢
-
品牌头条未来造物 超前觉醒 OAKLEY欧克利携手王楚钦 旨在以先锋设计颠覆明日想象
（2026年6月21日，中国上海） OAKLEY欧克利始终致力于以革新材料、颠覆性设计和对性能的不懈追求，不断打破美学的边界。如今，..
-
品牌头条陈哲远出发SAINT LAURENT圣罗兰2027夏季男士时装秀
陈哲远启程出发SAINT LAURENT圣罗兰2027夏季男士时装秀。演员陈哲远携Y大号光滑皮革托特包，佩戴SL M160/F太阳眼镜，并身着棉..
-
品牌头条ALO 重磅推出首个夏季 Atelier 系列
超模Candice Swanepoel与Behati Prinsloo再度携手，共同演绎法国里维埃拉地中海沿岸风情ALO 作为主打 studio-to-street及秉持..
-
品牌头条浮色幻咏 ALEXANDRE DE PARIS 2026秋冬新品预览
2026年6月4日，享誉世界的造型艺术和发上珠宝品牌ALEXANDRE DE PARIS巴黎亚历山大，于北京时尚地标溪时空间举办2026秋冬新品预..
-
品牌头条POMELLATO 宝曼兰朵推出全新 I CONICA 系列戒指｜焕彩新生，意式风华
Pomellato宝曼兰朵呈献两款全新 Iconica系列戒指这款诞生于上世纪 70 年代的经典之作，始终与时俱进，以精湛工艺与优雅的米兰..
热点MOST POPULAR
未来造物 超前觉醒 OAKLEY欧克利携手王楚钦 旨在以先锋设计颠覆明日想象
（2026年6月21日，中国上海） OAKLEY欧克利始终致力于以革新材料、颠覆性设计和对性能的不懈追求，不断打破美学的边界。如今，..陈哲远出发SAINT LAURENT圣罗兰2027夏季男士时装秀
陈哲远启程出发SAINT LAURENT圣罗兰2027夏季男士时装秀。演员陈哲远携Y大号光滑皮革托特包，佩戴SL M160/F太阳眼镜，并身着棉..ALO 重磅推出首个夏季 Atelier 系列
超模Candice Swanepoel与Behati Prinsloo再度携手，共同演绎法国里维埃拉地中海沿岸风情ALO 作为主打 studio-to-street及秉持..浮色幻咏 ALEXANDRE DE PARIS 2026秋冬新品预览
2026年6月4日，享誉世界的造型艺术和发上珠宝品牌ALEXANDRE DE PARIS巴黎亚历山大，于北京时尚地标溪时空间举办2026秋冬新品预..POMELLATO 宝曼兰朵推出全新 I CONICA 系列戒指｜焕彩新生，意式风华
Pomellato宝曼兰朵呈献两款全新 Iconica系列戒指这款诞生于上世纪 70 年代的经典之作，始终与时俱进，以精湛工艺与优雅的米兰..2026VISION支持世界滑板日｜十城同庆，躁滑街头！#VISIONGSD
世界滑板日，属于滑板人的年度盛事世界滑板日（Go Skateboarding Day）起源于2004年，由国际滑板制造商协会（IASA）发起，每年..
迪奥二零二七夏季男装秀于尼西姆•德•卡蒙多博物馆揭幕
迪奥二零二七夏季男装秀于法国巴黎尼西姆德卡蒙多博物馆隆重揭幕，这座曾是莫伊兹德卡蒙多故居的建筑，目前正处于修缮期间，空..