主料；
猪皮 250克
辅料；
植物油 1汤勺
食盐 1茶勺
白糖 1茶勺
五香粉 1茶勺
生抽 2汤勺
茴香籽 1/4茶勺
香叶 3片
老抽 1茶勺
步骤一
猪皮洗净 ，刮干净表皮。
步骤二
洗净的猪皮放入加入清水的锅中，开火烧煮。
步骤三
水开后，将猪皮捞出，用刀背将猪皮上的油层刮掉。
步骤四
再将猪皮洗净，切成3厘米左右宽的长条。
步骤五
将切好的猪皮放入高压锅，倒入适量的生抽。
步骤六
加入一点老抽上色。
步骤七
依次加入植物油，白糖和盐。
步骤八
然后撒些茴香籽。
步骤九
香叶洗净，放入锅中。
步骤十
高压锅中倒入一些清水，以没过猪皮为宜，再放入一些五香粉调味，
步骤十一
盖好锅盖，大火烧开，上气之后文火在压15分钟即可出锅。
步骤十二
做好的卤猪皮捞出，切段排盘，再将剩余的卤汁淋上即可。
成品图~~~
免责声明：凡本网注明“来源：XXX（非时尚中国网）”的文章及图片，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 如因作品内容、图片版权和其它问题请邮件联系,我们会及时处理：lwl@youngchina.cn
相关阅读
猜您喜欢
-
品牌头条POMELLATO 宝曼兰朵推出全新 I CONICA 系列戒指｜焕彩新生，意式风华
Pomellato宝曼兰朵呈献两款全新 Iconica系列戒指这款诞生于上世纪 70 年代的经典之作，始终与时俱进，以精湛工艺与优雅的米兰..
-
品牌头条爱逢佳期 臻启浪漫 连卡佛特别呈献 SKIMS 520系列及限时体验空间
浪漫520节日季，著名精品百货连卡佛携手美丽形体解决方案品牌 SKIMS，精心甄选呈献 SKIMS 520系列，以雅致格调诠释爱与承诺的..
-
-
-
热点MOST POPULAR
POMELLATO 宝曼兰朵推出全新 I CONICA 系列戒指｜焕彩新生，意式风华
Pomellato宝曼兰朵呈献两款全新 Iconica系列戒指这款诞生于上世纪 70 年代的经典之作，始终与时俱进，以精湛工艺与优雅的米兰..爱逢佳期 臻启浪漫 连卡佛特别呈献 SKIMS 520系列及限时体验空间
浪漫520节日季，著名精品百货连卡佛携手美丽形体解决方案品牌 SKIMS，精心甄选呈献 SKIMS 520系列，以雅致格调诠释爱与承诺的..POLENE 2026 夏季系列
湖畔旅人于南非斯特克方丹洞穴自然保护区短暂浮现。POLENE 2026 夏季系列由三位刚柔并济的女性演绎，在她们眼中，水是取之不尽..拉夏贝尔：国民品牌如何在存量时代重新长出来？
3月12日,重整后的拉夏贝尔在品牌生态大会上高调宣布线上百亿回归,重新回到行业视野。真正让市场重新审视它的,是50天后的五一,..格拉苏蒂原创偏心系列：黄金比例的非对称式叙事
几个世纪以来，黄金分割比例深刻影响着绘画、建筑与音乐。格拉苏蒂原创以此为灵感，构建出偏心系列独有的视觉秩序时、分、秒盘..POMELLATO 宝曼兰朵推出全新 I CONICA 系列戒指｜焕彩新生，意式风华
Pomellato宝曼兰朵呈献两款全新 Iconica系列戒指这款诞生于上世纪 70 年代的经典之作，始终与时俱进，以精湛工艺与优雅的米兰..
可佩戴的艺术藏品 DITA中国首家快闪空间登陆上海
2026年5月25日，源自洛杉矶的殿堂级奢华眼镜品牌DITA，于上海耀启中国首家限时快闪体验空间，DITA大中华区负责人Alan Peng先生..