芝士控看了口水流满地!这样的三明治请给我来一打

  来源:爱吃箘   编辑: fashion   发布时间:2017年08月15日 21:20

芝士

感觉永远是吃货最爱的

美食主旋律~

平时便利店里

最常见的早餐

估计就是三明治了

当三明治

和芝士

碰撞在一起!

简直就是最完美的午餐

不过平时能买的三明治

里面的芝士只有一小片~

感觉根本吃不爽啊

在我们对三明治的印象

停留在 赛百味 711 的时候

其实真正的芝士三明治

都是从美国的“费城芝士三明治”

演化而来的~

费城三明治的小故事

当年有一个热狗摊老板 Pat 和他的兄弟 Harry ,无意中发现在面包中加入芝士、烤牛肉还有洋葱的话,在出租车司机中销量非常好,后来他们开始销售这种把奶酪、芝士融化后的三明治,由出租车司机把口碑传给来旅游的人们,逐渐成为了美国费城的一个美食地标。

今天就来和小爱看看,在 Instagram 上最火的三家费城芝士三明治店吧,感觉看完了以后,之前自己吃的芝士三明治都是假的……

- ASAP Phorage -

美国比较有名的三明治专门店,他家最具特色的就是主厨开发的牛肉芝士三明治。

这款三明治和其他三明治不同的地方,主要是在于它家的牛肉采用了越南河粉的做法,还加了甜辣酱,把这些内容塞入酥脆的法国长棍中,从中切开就能看到满溢的芝士。

这些满溢的芝士还是很多种混合在一起的哦!分别有曼彻格芝士、波萝伏洛干酪、蒙特利杰克芝士以及瑞士干酪……真是听着就让芝士控口水横流了。

- The Bazaar By Jose Andres -

这家店说它家的这个是牛肉三明治?我是肯定不信的。不就是几片烤好的和牛铺在了面包上吗?

但是咬开一瞬间,估计会让人尖叫吧。

面包里面填满了切达干酪,要开以后会爆浆,虽然很不像传统的三明治,但是这也可以说是很好的一个创新,毕竟这是一个很贵的米其林餐厅…

- Boo's Philly -

一位韩国人在美国开的三明治店,将店名起为 Boo 其实是纪念老板他自己的祖母,因为牛肉的制作方法是从在美国费城居住的祖母的绝活。

结合了韩式的芝士烤肉,把牛肉和各种不同的芝士经过烤制后夹在松软的 Amoroso 面包卷里,并不是酥脆的三明治,能更好的锁住牛肉的水分。

你可以选美国干酪、菠萝芙洛干酪,不管是黄色还是白色,在街头不管是拍照还是大快朵颐都能幸福满载,毕竟这种芝士多到快要流下来的三明治,基本上是见不到的啊!

最受欢迎的店里

虽然乱入了一个韩国人的网红快餐

但是这家芝士是真的多啊…

芝士控们还把持得住吗?

11-25 06:17   BY fashion
关键字: 明治 小爱 干酪
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