这个夏天有点热，知了每天早早的就在树上叫开；小编也是刚到家不久，回家心切的一个原因就是为了吃上一顿老妈炒的蝉蛹（爬蚱），配点儿鸡蛋，香气扑鼻，一口一个，嘎嘣脆！！！
今天老妈炒了一盘爬蚱，配了鸡蛋，实在忍不住的香，让我一口一个不到一分钟解决完。
把冰箱里面的爬蚱拿出来放盆里泡会儿--解冻
泡开了就空掉水，锅里热下油，然后放点儿盐和其他调料
热锅开炒
熟的差不多了就倒鸡蛋进去翻炒
出锅的样子--是不是问道香味儿了
一盆清炒爬蚱两瓶啤酒--很爽
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