2017年上海西餐综合展近日开幕

日前，“2017年上海西餐综合展暨万润国际酒店用品商城开业仪式”隆重举行，展会承办方西餐帮通过本次活动充分展示了公司在西餐领域的专业度。

上海万润国际酒店用品市场经营管理有限公司始创于2004年，经过10余年的发展，收获了行业认同和社会荣誉，先后获得“全国最受欢迎十大酒店用品城”、“诚信市场先进企业”、“福建在沪企业先进单位”。经过10余年的发展，这里已成为汇集众多酒店用品专业商户，能提供国内外1000多个品牌、10万余种产品及服务的大型综合性酒店餐饮用品一站式采购服务平台。

展会策划人西餐帮“胡司令”（胡磊）谈到筹备本次展会思路时表示，以往看见的展会、论坛大多是是厨师比赛以及供应商展示，对于已经开店的老板来说，或多或少有各种资源，而对于刚刚踏入餐饮这行的人们来说，还是获取渠道少，信息闭塞。而诸如选址、招商、招聘、软件选择、餐厅推广、外卖平台等开店必须考虑因素基本上没有融合进去。因此，本次西餐展，就从餐饮老板开店的角度展开，分成五个区域。A区域，中国餐饮软件联盟率领旗下6家知名的餐饮软件公司参加本次展会。中国餐饮软件联盟目前活跃商家近20万家，全国大大小小的餐饮软件公司近1万家，给餐饮用户既带来选择便利，提供了支付接口、平台接口、数据中心几大产品方向。B区域是6家餐饮人力资源服务商，C区域是6家国内知名的品牌食材供应商，分别提供牛排、羊排、海鲜、黑松露、调料、意面供应商，为全国各大超市、五星级酒店、连锁店、品牌西餐厅服务多年，是行业佼佼者。D区域是6家配套服务商，E区域是西餐帮菜品研发及厨艺秀部分，10名国内外西餐大厨现场制作了10几道精美的西式菜肴。西餐帮会在菜品研发方面继续为广大客户提供既好吃、又好看还又卖座的好产品，“为帮助更多朋友开自己心仪的西餐店，请关注：西餐帮。”