锋利与轻便的统一,由荷兰BK思歌刀具系列诠释

发布时间 2018年04月09日 10:55    编辑:时尚小编    来源:网络 时尚中国网 » 女人花 » 格调

每场饕餮盛宴,都少不了厨师的刀光剑影,那里纪录了食材与刀具之间的伯牙子期。当食材遇见刀,是他们被捧为珍馐还是如同鸡肋的开始。都说刀是厨师的第三只手,就像神射手一样,要有良好精准的同时还需要一把好枪。儿时最常听到的声音就是母亲在厨房用刀具在菜板上发出清脆声响,手累了就歇一歇。烹饪者在切割过程是否会吃力,与刀的锋利度和轻便度直接挂钩。而在西欧的百年皇室厨具品牌——荷兰BK,完成了这两大因素的和谐统一。

刀的重量与锋利并无绝对关系,材质与设计决定了刀的好坏。毫不夸张地说,设计是产品的灵魂,决定了产品的外形,直接影响着消费者的使用体验,尤其是刀具这种对于舒适度和安全性要求较高的产品。荷兰BK思歌系列刀具手柄按照人体工程学制作了防滑设计,为烹饪者提供了舒适、安全的持握感。同时,荷兰BK思歌系列刀具的刀片和刀头部分采用了乌兹钢材,这一钢材是较为昂贵的珍稀刀具材料,坚硬耐用防锈且极其锋利,重量轻便。该项聪慧、创新的荷兰设计为BK思歌刀具赢得了德国红点设计大奖。红点奖被誉为设计类的奥斯卡,是几乎所有设计师都梦寐以求的终生荣誉。

一把好刀决定成败,切割时需要干脆利落,不能出现碎屑、粘连。如荷兰BK思歌系列多功能刀就是切割果片的良选,其花纹能让切下的食材自动脱落而不是粘在刀具上,不影响切片操作流畅性。荷兰BK思歌系列刀具都有较小的开刃角,通常来说,开刃角度越小刀具越锋利。一把锋利度高的厨刀能够较好地锁住水分,避免挤压切割边的细胞壁,不管是肉类还是果蔬都能保留原汁原味。

荷兰BK思歌系列刀具有牛排刀、多功能刀、主厨刀等,为每项刀切任务提供了多样的产品选择,从多韧难切的牛肉到松散的面包都能轻松完成。现在中式烹饪走出了国门走向了欧美,对此,善于制作精致厨具的荷兰BK,对中式烹饪习惯进行了致细的研究,设计出了适合中式烹饪的中华主厨刀。此刀仅重0.3kg,有着锋利坚硬的乌兹刀刃,能快速切丝、剁肉、切片等,让烹饪者游刃有余。

除了在刀具上的造诣外,荷兰BK更是国际厨具行业的佼佼者之一。荷兰BK是一家专业生产高质量且适用于各类烹饪的国际厂商,其发明创造的回飞锅、伶俐大师系列广受烹饪者好评。这类优选锅具解决了烹饪者往往忽视的小痛点,这是荷兰BK时刻关注用户需求,为烹饪者提供的创新且高品质产品。荷兰BK乐衷创新的传统深深地埋在了它百年皇室品牌文化基因中,在未来会为人们发明创造更方便更效率的厨具。

免责声明:凡本网注明“来源:XXX(非时尚中国网)”的文章及图片,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 如因作品内容、图片版权和其它问题请邮件联系,我们会及时处理:[email protected]
猜您喜欢
热点MOST POPULAR
  • 【评评测测】启用全新标识,布局新媒体矩阵平台
    【评评测测】启用全新标识,布局新媒体矩阵平台
    国内专业的时尚新品评测与试用发布平台——“评测与试用”宣布正式更名为“评评测测”,并启用全新标识。
  • 鼠年来了!GUCCI 与迪士尼推出米老鼠合作款
    鼠年来了!GUCCI 与迪士尼推出米老鼠合作款
    告别了10年代,老牌时装屋 GUCCI在今日正式释出与迪士尼合作的中国新年系列。并由品牌代言人倪妮和俏皮的米奇一起在迪士尼游乐..
  • 现代时尚的FERRAGAMO SAPPHIRE
    现代时尚的FERRAGAMO SAPPHIRE
    2020春夏季新推出的Ferragamo Sapphire凭借全新的美学设计在本季中脱颖而出。采用覆盖整个表盘以及顶圈的表镜,打造出独特的一..
  • 卡西欧推出SHEEN | BEAST礼盒 腕间韵致,时间永恒
    卡西欧推出SHEEN | BEAST礼盒 腕间韵致,时间永恒
    似乎只是一觉醒来的翌日清晨,呼吸之间盈溢着白色的呵气,窗上结了一层薄霜,冬季就这样如眠一般悄无声息地来临。卡西欧SHEENSHS-..
  • 新锐造型眼镜品牌木九十×国家宝藏全新联名礼盒发布
    新锐造型眼镜品牌木九十×国家宝藏全新联名礼盒发布
    近日,新锐造型眼镜品牌木九十携手央视原创文博探索节目《国家宝藏》进行联名合作,共同打造的木九十国家宝藏新春联名合作,已..
  • CARNAVAL DE VENISE|对威尼斯狂欢节的向往,都藏在“小面具”里
    CARNAVAL DE VENISE|对威尼斯狂欢节的向往,都藏在“小面具”里
    如梦如幻的水城,神秘多彩的面具,华丽夺目的服饰一年一度的威尼斯狂欢节,在众人的期待中拉开了帷幕。人们欢歌载舞,抛开一切的烦..
  • 兰芝天猫超级品牌日打造薇娅直播间专场,超1700 万人次观看
    兰芝天猫超级品牌日打造薇娅直播间专场,超1700 万人次观看
    2月26日,兰芝首度携手天猫超级品牌日,重磅推出新品nickname绿森林面膜,以及全新兰芝夜间舒缓修护睡眠面膜。在天猫超级品牌..
  • 音质续航品质升级,三星Galaxy Buds+中国发布
    音质续航品质升级,三星Galaxy Buds+中国发布
    2月27日,三星Galaxy Buds+正式在中国发布,并且已经开启预约。三星Galaxy Buds+拥有双向动态扬声器(低音扬声器+高音扬声器)系..