福利｜这大约是成都最好吃、最具情怀的麻辣烫了（价值68闷的代金券免费送、内附鲸纳私人影院中奖名单！）
发布时间 2017年07月06日 16:24 编辑：liao 来源：今日锦江 时尚中国网 » 女人花 » 免费点击上方“锦江发布”可以订阅哦！
好店不私藏~
今天熙妹儿给大家推荐一家老成都风味的麻辣烫
大约是成都最好吃、最具情怀的麻辣烫了
ps:熙妹儿被美食圈的盆友安利，专门去shang了盘
也不怕泥萌笑话
熙妹儿小仙女吃吃吃的状态基本是酱紫的~
辣嚒好吃的店，现在才推荐给大家
还望各位小主切莫责怪
（熙妹儿请老板儿给大家送代金券
文末免费抢哈）
嘿嘿~
儿时回忆麻辣烫
1
名气大 人气旺 菜品新鲜
熙妹儿来到这家店的时候才下午三点多
店里还没有来客人
但店员们正忙前忙后，摆放各色菜品，准备迎接食客
店门右侧，赫然挂着酒旗。
熙妹儿定睛一看，哟，来头还不小
各大媒体都来报道过呢
果然是串串儿香了就不怕巷子深啊
门口放着几个簸箕，
好有阿公阿婆年代的赶脚。
菜品种类很多，而且非常新鲜，
洗净串好了，就放簸箕上。
熙妹儿心中有点疑问
大热天，为啥不把蔬菜冻起来？
老板娘非常耿直：“我们的菜品都是当天新xuan的，不得隔夜，每天都卖完。蔬菜放外面好让大家看见新鲜程度，荤菜放冰箱，因为大夏天的，肉类必须冷藏。”
嫩牛肉没抹料，肉质好，看得见的新鲜
2
秘制爱心砂锅 慢火熬出回忆杀
先说秘制~
老板每天亲自炒料
然后用砂锅精心熬制4到5个小时
锅底不加任何飘香剂
却能散发出让人欲罢不能滴麻辣鲜香
而且，吃完过后，气味不沾身（不用被迫洗头了）
新鲜菜品遇上秘制底料
香气扑鼻而来
大写的满足了
嫩牛肉涮十来秒就阔以吃了
久了就错过了最佳口感
贴心的老板在墙上挂着菜品涮烫时间表
为了让食客们享用到最佳状态的美食
老板也是蛮拼的
（为了泥萌能吃巴适。老板儿可是苦苦钻研了好些年呢）
咳咳~至于爱心嘛
其实，老板开这家麻辣烫最开始是因为老婆喜欢吃麻辣烫
（典型的耙耳朵成都蓝孩纸嘛）
研究餐饮许多年，也实践过火锅店，技艺越发精湛，
于是在观音桥开起了这家麻辣烫
主要是为了满足媳妇挑剔的味蕾，
再者嘛，
也让更多食客能找到
童年时代吃麻辣烫那种爽歪歪的赶脚
这对CP！泥萌够了~
熙妹儿硬是被秀了一脸
不想给你们拍照了，开吃~~~~
3
体验ing：麻辣烫与小吃饮品各占半壁江山
麻辣烫 三种味碟随选，串串吃得人停不下来
干碟香辣。各种菜品往里一裹，味道之巴适。
特别是牛肉。鲜嫩的牛肉涮上十来秒起锅，还带着砂锅的原香，这些小鲜肉遇上麻辣且香的干碟，味道再次升华~
这麻辣烫吃得，肿么有种西餐的仪式感~~~
除了干碟，还有原汤碟和香油碟，一个纯正，一个辣度温和~熙妹儿觉得，都好吃啊都好吃~这豆腐干儿在浸着小米辣的原汤碟里味道特别香醇~
真是吃啥啥好吃，你看这虾肉
如此Q弹~
吃的时候记得多拿点串串儿
因为晚了很多菜就米有了诶
（不过肉类出了冰柜就不能退换咯）
看嘛，才五点不到，又不是星期天
店头就来了这么多人~
（一不小心就看到几个美女噢~）
对啦，腰片儿只有周五、周六、周日三天才吃得到昂
小吃篇：菜品名字很屌，味道更屌
名字碉堡了吧~不过味道更屌噢
老子急了：脑花配上脊髓，重口味的爱。原汤醇香麻辣，脑花脊髓鲜嫩味美，小米辣香菜配色又美，果然特色！
血肠彪：入口极化的新鲜鸭血遇上脆脆哒的鸭肠，组成了这碗“血性十足”的冒菜
回忆凉粉：豆豉味道hin香，香香辣辣还有芹菜味儿~
回忆火锅粉儿：麻麻辣辣，有点烫，豆芽鲜嫩，童年火锅儿粉，就是这个味道~
炼乳冰粉卖得飞起，青城山张醪糟味道纯
炼乳冰粉：卖得飞起，青城山张醪糟名气很大噢，纯正的醪糟简直点睛之笔，芝麻的香融入冰粉的滑爽，味道巴适得板，很多人一个不小心就吃了六七碗~~
张醪糟：这就是大名鼎鼎的青城山张醪糟了。张醪糟只卖粉子和醪糟，价格是市面上的2倍，味道也是相当出众。儿时回忆麻辣烫滴老板，为了让食客享用到来自青城山的资格美食，隔三差五就要奔波一趟~熙妹儿吃了一碗张醪糟，醪糟味道浓郁，粉子入口香糯，很有小时候的感觉。
老板儿专门请了师父来制作饮品，饮品都是每天现做的噢~酸梅汤不是粉粉冲的，是酸梅加了甘草等材料熬制的，味道很正，生津解渴。
花生豆奶也是每天现熬，喝起美白养颜，香香哒~还有酸角汁，百香果汁，都是麻辣烫的好搭档~
说好的福利来了
老板娘说了，价值68闷的代金券免费送(相当于免费单人餐噢)！
名额嘛~18个！
只要转发本条到朋友圈，并写上你小时候吃麻辣烫的心情，截图发送至我们后台即可
熙妹儿将随机抽取18位走心小伙伴~
活动时间：即日起——7月10日中午12点
中奖信息将在7月10日的中公布
（店家每天接待3个代金券名额，中奖的盆友去之前请提前预约噢）
儿时回忆麻辣烫
●地址：锦江区观音桥街146号
●人均：68闷
●营业时间：每天傍晚5时
（每周二停业一天）
●电话：15828494969（体验前请电话预约）
还有你们炒鸡关注的私人影院中奖名单来了~~~
鲸纳私人影院获奖名单 | ||||
why why | michelle | 终将逝去 | 洁妞妞 | |
嘿泽鸣 | Aimer Ciel薰。 | 安谧 | 烟花 | 朝彻 |
^_^天亮^_^ | 沂蔓 | 夏日里的阳光 | 阿狸先森 | wendy |
薇薇 | 彩珍 | 斐常快乐 | 北海道厨子 | 流光把人抛 |
（请上述获奖的网友于明天下午五点前将个人真实姓名和电话号码发送至“锦江发布”）
领奖方式：凭姓名和手机号码领奖
领奖地址：锦华路88号汇融国际B座25楼锦江区网络信息办公室
领奖时间：7月6日下午一点起即可领票，领票截止时间为7月14日下午五点
（备注：周末休息，工作日从早上9点到下午5点均可前来领票）
图/文/编辑：雷雨晴
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