“大师之约 星厨驾到”北京站特开里约奥运专场

8月22日，随着里约奥运会闭幕式的落幕，阳光酒庄“大师之约· 星厨驾到”首席酿酒师巡展活动北京站终场在侨福芳草地OperaBOMBANA餐厅完美收官。本场收官之夜是阳光酒庄(Sunshine Creek)首席酿酒师2016-2017年中国巡回品鉴会牵手集团旗下海滨击剑俱乐部，为中国奥运健儿归来而举办的专场庆祝酒会。当晚，担任里约奥运会中国代表团开幕式旗手的雷声及现任中国男子花剑队主教练王海滨等体育界知名人士到场，共同为本届奥运会中国奥运健儿的出色表现举杯庆贺。

首席酿酒师巡展活动是阳光酒庄品牌惯例活动。相较于往年，今年特邀酒庄首席酿酒师Mario Marson和《米其林全球美食指南》高级大厨团队亲临现场，在北京、上海、沈阳等8大城市联袂敬献多场品鉴盛宴，旨在通过最佳用酒场景的再现，让与会嘉宾近距离接触酿酒大师的同时享受“顶级美酒&顶级美食”呈现的顶级体验，力求向中国葡萄酒专业人士及爱好者传递“至诚 至美”的品牌理念。

此次北京站活动，阳光酒庄联合北京两家高端餐厅——The Geory、OperaBOMBANA，共同为北京各界人士联手打造一场味觉盛宴。巡展首场晚宴于8月18日在北京The Geory 餐厅举行。首场过后，与会嘉宾的超高评价不断引爆朋友圈，使得北京站后续几场呈现出一票难求的局面。为满足北京地区葡萄酒爱好者的诉求，阳光酒庄决定联手海滨击剑俱乐部在原定 4场的基础上进行加场，举办奥运主题专场庆祝酒会。

本次活动，阳光酒庄臻选庄园系列金标赤霞珠(2010)、庄园系列莎当妮(2012)、金冠女神黑比诺等5款各具风格的葡萄酒，而合作餐厅The Geory、OperaBOMBANA则针对酒单推出了专属菜单，选用鱼子酱、北海道扇贝、安格斯牛肉等珍贵食材为现场嘉宾烹饪独具特色的美食。美酒与美食的绝妙搭配让莅临现场的嘉宾此赞不绝口，拥有了更复杂的感官体验。

The Geory行政主厨Talib Hudda 为嘉宾制作美食

席间，阳光酒庄首席酿酒师MarioMarson详细讲解了每款葡萄酒的品类、色泽、饮用方式及品鉴方法，并与OperaBOMBANA行政主厨Marino D’Antonio及The Geory行政主厨Talib Hudda向现场嘉宾分享了餐酒搭配技巧，使各位嘉宾在品鉴高端葡萄酒的同时，也加深了对葡萄酒文化的了解，感受顶级美食与顶级葡萄酒所呈现的顶级味觉体验。

活动期间，共有来自餐饮业、葡萄酒圈、新闻媒体等行业百余位美食达人及专业大咖齐聚The Geory 及OperaBOMBANA，在各具风味的葡萄酒香气及精心烹制的美食中，举杯畅饮，品尝珍馐，漫谈人生，享受格调生活。

现场嘉宾举杯畅饮

阳光酒庄Sunshine Creek自2008年成立以来，历经7年蜕变，以新兴精品酒庄的角色，一跃获得澳大利亚葡萄酒巨擘詹姆士·韩礼德(James Halliday)的认可，荣登《澳大利亚葡萄酒指南》四星级酒庄。始终坚持高品质的阳光酒庄Sunshine Creek产品现已进入Union Dining、Lucy Lius、The Smith等多家澳大利亚墨尔本顶级餐厅。

9月中旬，阳光酒庄(Sunshine Creek)首席酿酒师2016-2017年中国巡回品鉴会将携手酿酒师MarioMarson及米其林星级主厨团队亲临上海，敬请期待!