海尔馨厨冰箱用10亿次交互搭建健康美食云平台

5月19日，海尔冰箱在北京举行馨厨旗舰658系列新品上市暨健康美食云平台发布会。会上，海尔发布了全球首创的馨厨互联网冰箱旗舰系列产品： BCD-658WDIBU1、BCD-475WDIDU1、 BCD-476WDIDU1、BCD-553WDIDU 4款产品。相较于普通智能冰箱，这4款全球首创的海尔馨厨互联网冰箱旗舰系列产品更是搭载了人工智能技术等5项核心技术，使其能够主动为用户提供服务，同步发布的健康美食云平台也将会吸引更多资源方为用户提供个性化服务。

据介绍，此次发布的BCD-658WDIBU1产品能够为用户打造娱乐、烹饪等多个智慧场景。早上，女主人起床来到冰箱面前，冰箱人脸识别出是女主人并主动打招呼：“早上好，又是全新的一天”。女主人打开菜谱，接着冰箱又说：今天雾霾天气严重，建议吃清爽的食物”，主人说“推荐一下早餐的品类”，接着冰箱推荐相应菜谱，完成早餐制作。饭后，女主人去整理家务，小主人拿着恐龙玩具玩耍，遇到问题后，主动跑到冰箱面前，问：动物园为什么没有恐龙，冰箱回答：恐龙在大约6500万年前一次小行星撞击地球就灭绝了。接下来，女主人问冰箱：小馨，帮我给朋友们发1条消息，今晚6点一起来我们家聚餐，庆祝即将到来的假期，并在自己馨厨冰箱上一键下单，购买了一瓶高档红酒，随后，红酒送货到家，晚上与朋友们共享丰盛的晚餐。

现场海尔馨厨互联网冰箱相关负责人表示，支撑这些智能体验成为现实的最大动力是海尔馨厨互联网冰箱所搭载的五大创新技术。其中，人工智能技术，让冰箱与用户能够实现人机语音交互;图像、人脸识别技术，使冰箱能够识别家庭成员;RFID 食品溯源技术，使用户识别食材的原产地、营养成分、保质期等;健康云-美食推荐，让冰箱能根据用户拿取食材的云数据，向用户推荐菜谱;智慧精控、云售后，为用户提供精准储鲜体验。此外，在硬件层面，海尔馨厨互联网冰箱旗舰BCD-658WDIBU1拥有21.5寸TFT全视角高清屏幕可视化交互，能够实现网络互联，掌控新鲜;携带内外双摄像头，其中，外部摄像头能够实现人脸识别、QQ物联、安防、智能留言等，内部摄像头则能识别食物与储存、监测冰箱内部环境;同时，冰箱还搭载了干湿分储技术，精分干、湿区，为果蔬及干货食材提供精准保鲜。

发布会现场，海尔馨厨互联网冰箱还发布了对外开放的健康美食云平台。通过近10亿次交互，海尔创建了健康美食大数据，为用户提供营养健康美食等方面的服务。依托于此平台，以及海尔独有的用户大数据，海尔馨厨互联网冰箱吸引了600多家第三方资源，搭建起全方位健康美食云平台。

对用户而言，海尔馨厨互联网冰箱旗舰系列产品就利用此平台，联合不同的第三方资源，为用户提供了个性化的服务。例如，海尔馨厨互联网冰箱联合中国质量万里行，可实现食材源头可追溯，从源头保证食材安全;携易果生鲜，则可实现一键购买。在检验检疫环节，海尔馨厨互联网冰箱整合了全球权威的检测、鉴定、和认证机构SGS，为食材鉴定提供国际权威标准的源头把控。在冷链运输方面，海尔馨厨互联网冰箱则整合了顺丰等冷链，提供行业一流的保鲜配送服务，打通从田间地头到用户餐桌的通道，为用户提供了全流程智慧美食体验。对第三方资源来说，资源方可以利用海尔的健康美食云平台和用户进行面对面的交流，能够更加直接的了解到用户的需求，也可以利用大数据计算实现供应链优化。

业内专家指出，自海尔馨厨互联网冰箱问世后，各大品牌皆跟风模仿，不约而同的推出智能冰箱，但他们大都停留在模仿硬件层面，难以复制海尔背后的生态平台。从缔造互联网冰箱到发布旗舰系列产品，海尔馨厨互联网冰箱一次次颠覆人们对智能冰箱的认知。此次海尔发布的健康美食云平台，是其拓展智慧美食生态圈的重要举措，通过互联互通各种资源，打造共创共赢新平台，实现攸关各方的共赢增值，在提升用户体验的同时，更为行业树立物联网时代的发展方向。