海尔冰箱将家庭食材新鲜超市开进《鲜厨当道》

5月10日，由江苏卫视主办的明星美食竞技综艺节目《鲜厨当道》即将播出，将带领广大受众开启一场场美食之旅。同时，节目“最佳拍档”海尔冰箱的加入，也进一步升级节目阵容，为星厨带来如“家庭食材新鲜超市”般的储鲜体验，通过节目聚集一批对美食、亲情、爱情等具有相同价值观的用户群体，开拓社群交互创新模式。

据介绍，此次《鲜厨当道》不仅有华人美食圈顶级厨师、怀揣江湖绝技的民间美食高手的加盟，如《舌尖上的中国2》淮扬菜大师周晓燕、周星驰电影《食神》原型戴龙、工匠型厨师李林生等，更有信、冉莹颖、大左等星厨创意比拼、大展身手，为受众呈现家常美食土豆、辣椒的创意料理，以及龙虾等高端食材的环球旅行等，开启美食的视听盛宴。而节目的另一大看点，则是海尔冰箱凭借其最新迭代的产品和创新技术，为星厨提供最佳的储鲜方案。这也符合《鲜厨当道》致力于为受众呈现出最佳的美食的节目理念，有利于与受众建立亲密的情感链接，更好地与社群用户交互。

作为全球领先的家电品牌，海尔冰箱领先和颠覆性的保鲜技术，能够为节目提供最佳储鲜方案，将使节目在美食存储以及烹饪等方面都得到全方位提升，成为双方合作的重要原因之一。以食材保鲜为例，冰箱冷藏室搭载的精控干湿分储技术将为食材提供适宜的温度和湿度环境，保证干区食材不返潮、湿区食材不失水。同时，冷冻室搭载智能恒温技术实现恒温冷冻，减少食物汁液流失率以保存食物营养，最终实现冰箱冷藏冷冻全空间保鲜。从之前网友热议的称重对比实验中可以看出，海尔冰箱中水芹菜的汁液流失率少损失67 %，新鲜牛肉汁液流失率少损失56%，三文鱼少损失64%，保鲜效果均达到行业领先水平。

业内人士表示，互联网时代，根据用户需求大规模定制产品，已成为最新的市场趋势。海尔冰箱始终坚持以用户需求为核心，通过强大的智能制造实力，依托全球资源优势，不断推出创新性产品满足用户需求。此次海尔冰箱入驻《鲜厨当道》，不仅将向全国用户彰显海尔冰箱的创新实力，更将引领整个行业的发展趋势。