吉哈伯通橙酒Orange Gold，出道即巅峰 ——吉哈伯通X天津百年藤共同发布2022新品橙酒

2022年8月26日，法国顶流葡萄酒品牌吉哈伯通（Gérard Bertrand）的一款橙酒——ORANGE GOLD在天津举行新酒发布派对。30多位业内人士和媒体朋友出席了活动，共同感受Orange Gold带来的活泼和阳光。

本次新品发布是ORANGE GOLD全球巡回落日橙酒派对的一站，从八月底到九月初，巡回落日橙酒派对分别在法国纳博讷豪斯古堡、中国、比利时、德国、英国、法国里昂、法国南部比亚里茨市、荷兰等地陆续举行。自上市以来，Orange Gold销量骄人。2021年新酒年产量为10万瓶，45天内预订一空，并且2022年初在美国上市首月就在全美线上销售平台白葡萄酒品类中取得了销售第一的好成绩。在中国市场表现尤其值得期待。

ORANGE GOLD 上市海报

古老而现代 橙酒掀起复兴风潮

被称为酿酒界文艺复兴的橙酒最近几年风头正旺，甚至到了一瓶难求的地步，而橙酒的酿造工艺却是古老且独特，早在4500年前，橙酒就在格鲁吉亚地区诞生了，在酿造橙酒时，大多数酿酒师都崇尚“自然”的酿制方式，比如使用野生酵母、限制使用添加剂等。格鲁吉亚人将白葡萄放在陶罐容器埋进土中进行浸皮发酵。这些大型的黏土容器当地称为“Kvevris”，特别适合用于葡萄酒陈年。整个地区，包括亚美尼亚和阿塞拜疆，都延续了这种酿酒方式。

为了酿制出橙酒，葡萄的所有固体部分（种子、果皮和茎）都要经过浸渍。果皮和果茎的成分会释放出色素和单宁，使葡萄酒呈现出独特的金橙色的闪光。这种用整串酒浸泡的甜味是典型的橙酒。

这种古老的酿造工艺较少经过人工干预，橙酒不仅可以保留葡萄最纯粹的本真特色，而且非常符合吉哈伯通遵循生命动力法的酿酒理念。

作为一个充满创新精神，积极开创未来，密切关注市场和消费者群体的品牌，我们希望藉由推出Orange Gold这一新款，重新发掘橙酒的闪光点，并以现代的酿造技艺来重新诠释这个古法，使之再次回到大众视野。

庄主吉哈伯通推荐Orange Gold

致敬传统，活力不羁，Orange Gold出道即巅峰

Orange Gold

ORANGE GOLD向几千年前的第一批橙酒致敬，在采用传统橙酒酿酒方法生产的同时，在酿造工艺上也有突破改良之处，比如缩短酿造时间，以减少苦味和单宁，让这款橙酒的表现更细腻优雅。

霞多丽、白歌海娜、维安尼、马桑、莫扎克、麝香混酿为Orange Gold带来复杂气味。入口时，白色花朵、蜜饯水果和白胡椒的香味在口中带来令人愉悦的芳香清新，同时精确的口味和令人愉快的平衡感与结构，使身体和精神极为舒畅，品鉴中，这款酒口感顺滑细腻且饱满。在品尝结束时，它的回味悠长，延续了美食家的味觉体验，细腻、微苦，激活味蕾。

说到配餐，橙黄色的酒体清新，单宁清淡，酸度适中，适合搭配任何菜肴。这是一款个性十足的葡萄酒，是朋友们分享开胃酒和奶酪拼盘的完美伴侣。这款独特而明亮的葡萄酒也能很好地搭配辛辣的菜肴，尤其是印度菜或亚洲菜。

酒标由太阳和黄金的炼金术符号组成，ORANGE GOLD象征着光之酒，同时也唤起了人类的温暖和凝聚力。 一口入魂，仿佛是吸入一片阳光，而酿酒师所有的努力瞬间呈现。