朝天门火锅推出撞味新品，网友：只有重庆人想得出来

北京烤鸭又有了新吃法，想必北京的小伙伴已经听说了吧?前几天朝天门火锅在清华大学门口的新店推出了一系列撞味套餐，新菜品刚一上市就在五道口的白领与学生圈子里爆了起来。

这款红油毛肚包烤鸭就是事件的中心，北京菜的象征——烤鸭，加上重庆火锅的灵魂——毛肚，看似奇葩却被年轻人形容为“好吃到爆炸”。

除了毛肚烤鸭，朝天门火锅还搭配了几款撞味甜品，同样走京味撞上重庆味的路线，也同样以奇葩的脑洞和意料之外的美味征服了一众北漂。

辣椒糖葫芦，被网友称作“我的野蛮女友”，看起来火辣辣吃起来甜蜜蜜，据说还只送不卖，去晚了根本吃不到。

麻辣驴打滚，驴打滚加辣椒瞬间变身“驴空翻”，辣椒面与黄豆面混合后在口腔内长久停留任你回味，抗辣能力不强可不要轻易挑战哦。

北冰洋MIX朝天门小酒，有一个形象的名字“纤夫的爱”，北京老牌汽水兑上重庆码头白酒，酸甜苦辣全在里头。

虽然朝天门火锅这个撞味套餐是活动限定款，数量有限，但价格却跟常规菜品差不多，可以说很良心了，而且在店里玩猜重庆方言游戏还可以免费获赠。

猜对重庆方言就可以免费得撞味新品，对重庆顾客来说简直是送分题，对其他省市的顾客来说还真有点“打脑壳”，不过难不倒五道口的科技精英与高材生们，吃朝天门火锅之前先预习重庆话已经成为潮流。

朝天门火锅去年12月刚来五道口，一直很低调，没想到靠这一波奇葩操作彻底火了，为了体验撞味套餐，朝天门外天天排起长队，在饭点已经很难吃得上，网友调侃说：这很适合我们996的作息时间。

除了这次奇葩的撞味套餐，朝天门这家火锅店本来就新奇频出，浑身是戏。奉天承运皇帝请客，玺印封典和圣旨托盘让你分分钟出戏;一座城墙装来一份烽火戏猪喉，吃个火锅还吃出点文化修养。

为啥是这个画风?因为朝天门火锅是一家始于1935年的老字号呀，仔细看看他家的装修，全是古色古香，还带有浓重的老重庆文化特色。

如果你成功在晚上饭点排上了队，那么恭喜，你还能边吃火锅边欣赏一出非遗演出，由著名编导原创编排，服务员小哥哥小姐姐亲情呈现。

重庆有句俗话“进了朝天门，就到重庆城”，朝天门火锅既然叫了这个名字，就想要把重庆文化与重庆味道发扬到极致，于是处处都在体现地道重庆味，所以这次来到北京也没有例外，将北京特产统统重庆化。看了这波北京×重庆火锅的撞味套餐，很多网友都表示希望重庆火锅MIX上各自家乡的美食，什么狗不理包子、生煎、过桥米线、臭豆腐等等地方特色纷纷被点名，朝天门火锅会不会在其他城市继续搞事呢?我们拭目以待吧。