女性比男性更容易缺钙 补钙不在量而在质

“女人是需要呵护的”这不仅仅是浪漫诗人对爱人的表白，更是对女性身体的真实写照。相对男性来说，女性一生中会经历更多的生理变化，从青春期到怀孕期，哺乳期到更年期，每一个时期的变化身体运作机能都会发生很大的改变。

其中最显著的就是女性的钙质流失随着生理期的改变而加剧。女性在怀孕哺乳期，就会“匀”出相当一部分的自身钙质，供宝宝发育成长。随着 女性进入更年期后，身体内雌激素减少分泌，会造成钙的更多流失,不仅使女性的衰老速度加快，也是造成骨关节疾病成为“女性病”的根本原因。所以，补钙，是 女性一生的任务。

选择正确的补钙方式对补钙也起到至关重要的影响。很多人为了补钙，选择了大量饮用牛奶来达到增补的效果，但是仍旧出现了骨质疏松的症状。到底是什么原因呢？

针对这种情况，北京军区总医院临床营养专家荀晓霖医师解释说：这与我们在补钙的同时摄入了大量动物性蛋白有很大关系。由于动物性蛋白含 较多的含硫氨基酸，会产生很多的酸性代谢产物，使血液偏酸，在体内呈酸性，而我们的机体不能在酸性环境下运转，所以，它们就会从骨骼中“大量盗用”呈碱性 的钙和镁来对抗酸性。再加上75%以上的中国人都存在不同程度“乳糖不耐受”的现象，在吸收了乳糖之后会出现不消化、腹胀、腹泻等状况，同样不利于钙的吸 收与沉积。

那么怎样才能简单有效的补钙呢？荀晓霖医师为我们提出了专业意见——喝豆浆。

科学研究表明，豆浆不仅富含丰富钙质，而且本身含有的大豆异黄酮可与骨细胞上的雌激素受体结合，从而促进钙吸收，减少骨质流失，减少尿 钙。加上豆浆本身含糖很低，又属于寡糖，所以不存在乳糖不耐受的问题，确保了钙元素的吸收效果。因此，喝豆浆作为一种健康饮食方式受到养生专家们的极力推 崇。

现实生活中也不乏食豆补钙的真实案例。日本冲绳岛的大宜味村被誉称“长寿的世界纪录之岛”。岛上居民不但长寿同时也鲜有人患上骨质疏松，通过媒体实地体验查明，大宜味村的长寿秘籍与长期多食豆类食品的生活习惯不无关系。可见豆类对人体补钙抗衰老的说法绝非空穴来风。

在豆浆的饮用量上，荀晓霖医师也为我们提出了合理建议：每天喝两杯鲜豆浆，大约600-800毫升，就可保证每天充足的营养成分，长期 饮用还会在体内营造一个非常有助于机体内钙吸收和利用的碱性环境，大大提高钙的生物利用率。同时，随着豆浆机市场越发规范化与市场上产品的不断升级进化， 买台豆浆机在家里自制鲜豆浆也成为了当下国人补钙最安全便捷的生活方式。