近日,朋友圈一篇10万+公号文章《孟非被打脸!高调进军啤酒界自创品牌,结果是偷了别人的配方》直指知名主持人孟非,称孟非小面提供的孟非小酿啤酒剽窃了此前合作方 " 高大师 " 的精酿啤酒秘制配方。
文章称:" 新的孟非小酿喝起来没有任何改变,和之前保持着几乎没有差别的颜色色度、酒精度,原麦汁浓度,苦味值。 想把这些数值做到几乎一致,需要详细了解原料配比、发酵温度时间等工艺流程,如果说没有偷走配方,而仅仅换了一家酒厂是绝不可能做到的。"
记者就此事向孟非小酿曾经的合作方南京高大师啤酒有限公司(下称 " 高大师公司 ")求证,对方表示:" 之前一直没发声,就当吃了个哑巴亏,这篇文章也就是朋友替高大师说说话。"
对此,孟非回应道:相信法律的判决;不接受调解;真相只有一个。
双方合作:高大师logo印在孟非小酿上
老版本孟非小酿
文章中的 " 高大师 " 原名高岩,1968 年生,南京人,啤酒爱好者,是国内最早从事精酿啤酒的从业者之一。2008 年,他从美国归来,将精酿啤酒的概念带到中国,著有《喝自己酿的啤酒》一书。由于在精酿界颇有名声,爱酒之人多会称他为 " 高大师 "。
2014 年进军餐饮业、经营孟非小面的孟非特意拜访了高大师,希望其能够为店内打造一款精酿啤酒。孟非一眼就相中了 " 婴儿肥 " ——这是 " 高大师 " 于 2013 年推出的中国第一支灌装手工精酿啤酒。
老版本孟非小酿,印有高大师 logo
2015年,双方开展了首次合作,印有高大师logo的孟非小酿也正式在孟非小面馆内 " 上线 "。
孟非新酒被指与原来味道一样
南京高大师啤酒有限公司市场部负责人杨小姐称,合同执行了一年多。2017 年,当双方需要签署新的购销合同时,双方在产量和价格上产生了分歧,就没谈下去。
双方合作中断后不久,市面上便出现了去除了高大师logo的孟非小酿新酒。记者 8月11日走访了位于中央商场的 " 孟非小面 ",在孟非小酿外包装上标注有两个参数系数:酒精度为 ≥4.8%vol(老款为 4.8%vol),原麦汁浓度为 13.8(老款为 14.1)。
新版本的孟非小酿
杨小姐表示:当时我们也没在意,这毕竟是别人的一个商业行为。后来通过朋友,高大师也喝到了这个酒。他说,这酒和我们酒一样。
这让“高大师公司”有了怀疑的理由。" 如果孟非从没跟我们合作过,那这种偶然性我认。但我们合作了两年时间,到了第三年你出了一款新酒跟原来味道一样,这就 ……" 杨小姐说道。
精酿是个新生事物 “高大师”称吃了哑巴亏
另一个让 " 高大师公司 " 感到不满的地方是:孟非曾在宣传视频中夸赞孟非小酿味道不错。而在 " 高大师公司看来 ",这其实是自家的酒。在今年6月24日的一段采访视频中,孟非跟记者讲述说 " 给金星的老公汉斯喝过这个酒,德国人逢人就说,来中国这么多年,喝过最好喝的酒就是孟非小酿。"
杨小姐认为:" 孟非第一次拿出该酒给金星喝是在《金星秀》节目上,为他的《四大名助》栏目做宣传。我们根据时间推断,他当时给金星喝的酒应该就是婴儿肥,而不是现在这款酒。凭什么拿之前我们生产的酒给他的新酒背书?你换了生产厂家还说是原来的东西,一样的,这个是虚假宣传。 "
对于接下来的打算,杨小姐表示 " 这个事情还在内部讨论阶段 "," 我们不是一个专业的公关团队,还在咨询律师。其实在这篇文章出来之前, 我们始终没有发声,就是吃了个哑巴亏,只是高大师本人会跟周围人发发牢骚。别人以为他受欺负了呗,就发文替他说说话。"
" 高大师公司 " 新媒体负责人管先生表示," 精酿就是个新生事物,连国家的行业标准都还在拟定当中,维权更无从谈起。"
孟非回应:不接受调解,相信法律的判决
记者就此事试图连线孟非本人,并给他发去了要求采访的短信。8月11日晚上,孟非给记者发来了一则简短的信息:" 我目前能回复的是:1、相信法律的判决;2、不接受调解;3、真相只有一个。"
看来,孟非已经决定走法律途径来解决此事。至于他,或者他的团队的诉讼对象是发表《孟非被打脸!高调进军啤酒界自创品牌,结果是偷了别人的配方》一文的 " 摇滚客 ",还是另有他人," 高大师公司 " 是否会采取实际的 " 维权行动 ",以及有关此事的变化和进展,会及时关注并作进一步报道。