一支牛奶引发的营销猜想：“万里挑一”意欲何为？

 2014年伊始，曾有人预言，今年将是中国乳品市场的拐点。果不其然，兼并重组、换证大考、以及国内外资本布局国内市场，这一切都让2014年的中国乳品市场无法平静。而临近年底，特仑苏又在市场上投放了一支深水炸弹：特仑苏环球精选。

作为特仑苏的高端新品，环球精选被定义为顶级产品。该系列产品包含了乳蛋白含量高达3.8g的新西兰100%进口纯牛奶和获得双重有机认证的丹麦100%进口有机牛奶。不仅秉承了特仑苏一贯的金牌品质，更是在营养成分上刷新了高端牛奶市场的新标准。在对于乳业市场显得不平凡的一年，特仑苏也用不凡的新品，再次证明了“不是所有牛奶都叫特仑苏”。

万里挑一，界定新高端

2005年特仑苏的问世，拉开了中国乳业进入高端奶市场的序幕。自此，各大乳企品牌纷纷推出自己的高端奶品牌。高端奶拉升了中国的乳品消费水平，也为国外乳业品牌培养了市场基础。近年来，国外品牌纷纷进入中国，并在高端市场逐渐渗透，在营销策略上紧盯蒙牛特仑苏及其他国内品牌的高端牛奶。

在国内同类产品和洋品牌的包围中，特仑苏适时推出来自新西兰和丹麦有机牧场的100%原装进口牛奶环球精选，将终端渠道锁定一二线城市的大型商超，不管是品质，还是目标人群，都可谓“万里挑一”。

由此看来，特仑苏的意图就非常明显了：借助环球精选刷新特仑苏的高端定义：从品质上，重新界定中国高端奶标准;从用户上，与国际巨头争夺高端消费群体，使原有或者潜在进口牛奶消费者将特仑苏作为第一选择，从消费原有进口品牌转而消费特仑苏进口牛奶;从服务上，为高端人群解决了购买进口奶，却因物流问题而造成买到手的奶都快过保质期;且遇到品质问题，也苦于没有售后服务等一系列售后问题。

骚动的中国乳业市场

2014年三季度，中经乳制品产业景气指数显示：2014年三季度，中经乳制品产业景气指数为97.6，比上季度上升0.1点。华丽丽的数字背后是中国乳业市场的群雄争战。在经历换证大考之后，国内乳业板块的潜能全面释放，吸引了国外巨头新一轮的“入华潮”。国外乳企的进入，加剧了国内乳业市场的变革，中国乳企在面对国内业界品牌竞争的同时，不得不阻击进口奶对市场的侵蚀。

事实上，面对国外巨头的兵临城下，国内以蒙牛为代表的一些国内乳企品牌在不断深耕国内市场的同时，也开始迈出了主动走出去的国际化步伐。

7月，全球最大乳品加工出口企业、新西兰乳业巨头恒天然和雅培联手宣布，将投资18亿元在内地建设包括5家牧场的奶牛养殖基地。

8月，恒天然宣布和内资婴童食品企业贝因美全面合作，除成立合资公司外，双方还携手在中国共同投资建设牧场。

10月，世界乳业巨头荷兰皇家菲仕兰公司与中国辉山乳业宣布正式成立合资公司。

蒙牛则对标国际领先企业的质量管理模式，梳理奶源、生产、销售各项生产环节，建立起从“田间到餐桌”全产业链端到端质量管理体系;先后与欧洲乳业Arla Foods 、法国达能等世界巨头展开合作;同时并购雅士利，整合双方在产品、品牌及渠道等方面优势，进行资源的整合与互补。今年又赞助“我是歌手”和中网，变换营销方式，夯实品牌基础。

可以看出，面对市场上的内追外赶，以及国内市场消费理念的不断更新，蒙牛在资源、营销、国际企化合作等方面，不断加快反击的步伐。

特仑苏的电商猜想

目前，乳品行业正进行着不断的变革和调整，不论国内乳企还是外资大牌，在面临准入门槛提升、兼并重组盛行的市场环境，也纷纷在营销模式上寻求突破，期望能够与目标群体更“近”一步，自然，电商平台也成为众多乳企拓展市场布局中重要的一环。当外资乳企瞄准了电商渠道，放下身段加码网络直销，企图以更快的速度占据国内份额时，各大国内乳企也已磨拳搽掌，纷纷与电商展开合作。

那么此次以“万里挑一”品质面市的特仑苏环球精选，是否会携手电商来一次出其不意的电子商务战略呢?这给了我们很多遐想的机会。哪一家电商最适合特仑苏?从客户角度而言，那一家的电商能让客户感受到“万里挑一”的服务?这些或许都是特仑苏需要考虑的问题。显然，单从服务这一点上来讲，京东的服务显然比很多电商都要突出许多，不管是送达速度，还是对产品质保的控制，都让人更加放心。

总之，思则变，变则通是营销不变的法则，相信这也将是特仑苏赢得消费者的最佳法则。