懒人发明泡面水饺网上真有详细做法

泡面吃过，水饺吃过，但是泡面水饺你吃过没？9月14日，腾讯微博出现一张图片，将泡面和水饺完美合体。搜索发现，这种吃法百度里还真有。

这条微博出现在9月14日22点49分，网友“The_Eleventh”发了五个字“泡面煮饺子”三个表情，配上一张泡面水饺的图。然后就再也不管了，随后，图片被@路边社宁夏分社转发，还配上这样一段话：也许你吃过泡面，觉得还不错，单吃水饺也不错。可你试过将两样美食放在一起吗？泡面煮水饺，谁吃谁知道。

转发后，这张图的阅读量一度达到2249次。网友main说:这个算黑暗料理吗？随后，记者给网友留了纸条，打算问问这个创意的来历，不过一直没有得到回应。

出于好奇，在百度上搜索关键词“泡面水饺”。还别说，真有泡面水饺的做法，操作如下：原料/调料

饺子皮1/2斤羊绞肉150克葱末1/3杯泡面面条1/2包泡面调味料包1包水饺煎饺沾酱适量制作流程

(1)将羊绞肉、葱末、压碎的泡面面条及泡面调味料包全部拌匀即为饺子馅。

(2)将饺子皮每张包入1/2大匙的饺子馅，饺子皮边沾水，对折压紧密实无空隙即可。

(3)煮一锅滚水，放入水饺煮约10分钟，饺子浮起即是熟了。食用时沾些酱料即可。

泡面饺也可做成煎饺食用，将2大匙沙拉油倒入平底锅内烧热，在油温还不是太高的时候，将水饺一一排入锅中，底部稍微压一下使其站立，先煎2分钟至底部边缘略呈金黄色后，加3大匙水，盖上锅盖，转成中小火焖煮4分钟，待水收干后盛起，沾酱料食用。

本报记者 田鑫