全球化平台上的卡萨帝：以意式厨房占据高端制造高地

意大利工艺与前沿创新科技的结合会给高端家电带来哪些深层影响?9月22日，卡萨帝在中国国际消费电子博览会期间给出了答案。依托“物联大厨电，社群赢天下”主题，卡萨帝发布意大利造厨电，在这背后是全球化平台上的卡萨帝占据高端制造高地的领先实力。

卡萨帝与意大利工艺的碰撞

据记者了解，此前，卡萨帝布局意大利工厂，并为中国用户专属打造了高端意式厨电产品。本届SINOCES上的展出，就是意式厨房概念撬动中国高端市场的重要一步。

那么，卡萨帝前沿科技与意大利工艺的结合会带来什么?

要回答这个问题，首先要搞清意大利为何盛产奢侈品牌?要知道，意大利奢侈品早已成为很多人生活中不可或缺的一部分，从Prada、Gucci到 Versace、Fendi等等，意大利拥有大量驰名世界的奢侈品牌，这成为人们心目中对意大利最深刻的印象。

为何意大利就享有这样的“优待”?这与其文艺复兴的心脏地带这一历史地位有关，意大利成为欧洲2000年历史、艺术、宗教、人文、科学和生活的融合和积淀之地。设计感强、工艺精良是大多数意大利工艺留给消费者的印象，也是意大利工业精心呵护的品牌形象。

具体到“意式厨房”，卡萨帝通过意大利工厂带来的，正是现代制造与意大利工艺交汇而成的产物。

卡萨帝布局的意大利工厂创建于1950年，距今已有70年发展史，是全世界家电行业中出口嵌入式家电最早的企业之一，在美洲、中东和非洲等地区具有广泛影响力。

与国际高端家电品牌卡萨帝融合，吸收卡萨帝有全球性影响的科技创新之后，意式厨电融合了匠心工艺与现代科技——成为明星产品的联灶烤箱，采用意式极简家族式设计语言，第一批专为中国家庭生产的联灶烤箱产品，于2017年8月在卡萨帝意大利工厂正式出品并登陆中国。

意大利设计的一大特色，是时尚与功能合一。从欧美厨电市场来看：联灶烤箱占比达到89%，已成行业主流，但在中国这个趋势才刚刚开始。

这意味着，卡萨帝意大利“御用工厂”给中国高端用户带来的，不仅是意大利文化和工艺，而且是联灶烤箱这一功能性极强的新主流品类。

中国消费升级和商业裂变：高端厨电将大行其道

观察整个中国家电市场，面对消费升级和商业裂变的趋势，整个商业的逻辑都要重新思考和设计。

具体而言，当前的中国大众消费正在从清单式消费，向追求品质、“发现意义”的方向转型。其中一个核心变化是，精英人群消费越来越追求的是价值观的认同，追求品牌的主张或态度，能够与精英阶层的人生、生活调性相一致。

而反观意大利工艺，从罗马帝国到文艺复兴，意大利设计始终尊崇的一个观念便是：“设计是所有艺术之父”。素有“设计王国”之称的意大利，是一个将对美和设计的观念渗透到血液里的国度，意大利制造的成功秘诀就在于工艺。

意大利工艺的追求，与正处于消费升级关键期的中国市场相契合。在未来的几年，整个中国市场上的品牌，都会面临精英化转型和高端化升级，谁先站稳高端家电地位，谁就能享有这拨消费升级红利的主流。

而卡萨帝在深度整合全球资源的过程中，整合意大利工厂资源，不仅是卡萨帝厨电服务全球用户的国际化标记，而且进一步，在用户需求多样化且不断变化的今天，有了更强的围绕用户需求不断进行迭代升级的能力。这次创新联灶烤箱等原创性产品，就是满足高端用户消费升级，实现企业、用户和利益攸关方共赢的一步。

应该说，在中国消费升级处于转型十字路口的今天，卡萨帝高端厨电在满足用户功能升级的需求之后，深度整合意大利工艺，在工艺精度、用户体验、艺术审美等方面精益求精，代表着当前高端家电的重要走向。