海尔用社群思维办《主播爱下厨》引发全民“美食热”

  来源: 网络   编辑: 时尚小编   发布时间:2017年09月13日 09:12

在发布全球大厨电战略以来,海尔厨电在5大品牌的资源协同下对接全球用户,在多渠道、多入口的体验下不断衍生出新的社群交互。9月10日,海尔厨电举办的《主播爱下厨》全国美食挑战赛在青岛电视台播出,4组年龄、职业不同,却各有拿手好菜的参赛选手,通过用海尔5头灶挑战现场烹饪开启美食挑战。而海尔厨电将参赛选手作为社群交互的“发源体”,不仅能让更多用户了解海尔5头灶分区烹饪和精准火力,也是撬动烹饪专业社群经济的良机。

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据了解,自7月末首场美食比拼开始,众多选手在烹饪过程中感受到海尔5头灶的真实烹饪功力,自发的组成了海尔5头灶的专业烹饪社群。在本周末在青岛电视台播出的节目中,也迎来了一位海尔的忠实用户。在烹饪时,这位“青岛大姨”对海尔5头灶的火力大加赞赏,直言家里的电器都是海尔的。而通过这次比赛,也让更多海尔用户及粉丝通过社群交互分享烹饪心得,以及对海尔5头灶的使用体验。

在参赛的选手中,“队长”袁天琦有自己的美食团队,身为队长的他不仅对食材有专业有着严格、专业的要求,对烹饪灶具也是十分讲究。在他带来的原创菜品回忆小时光和鲍鱼中,他先用1.4KW的灶头预热,不用担心直接用大火温度过高。而后将北极贝、鳗鱼、彩椒放入锅中用5.0KW的灶头爆炒,而在1.1KW的保温灶头中一直温着鲍鱼汤汁。在回忆小时光和鲍鱼同时做好后,保温灶头下的汤汁温度则刚刚保持着不热不冷的舒适温度。

据悉,海尔5头灶带来的专业火候和多灶头分区烹饪,来源于美国第一家电品牌GE Appliances7头燃气灶的设计理念。而在汲取西方先进的灶具理念和技术外,海尔5头灶还根据中国用户对烧烤和BBQ的热爱,配备了专业级超大面积的铸铁材质烧烤盘,前所未有的创新了燃气灶专业烧烤理念。其1.8cm的厚实铁板烤受热均匀、预热充分,对肉类、海鲜、蔬菜等食材都可以快速烤熟食材,效率倍增,能最大限度地保留食材的原味和营养。

对此,业内人士表示,海尔5头灶克服了传统2头灶空间受限、用时过长、火力不专业等缺点,能够同时烹饪5种品类各异的菜肴,将烹饪时间并联。而海尔厨电通过现场厨艺比拼,吸引市民参与进来,将中西烹饪精髓融合进行社群交互,并赢得用户认可衍生出新的社群交互,成为业内最具用户活力的烹饪生态社群,将用户变为终身用户。

10-17 21:17
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