减肥少吃肉 多吃蔬菜! 清汤寡水 瘦!

  来源:时尚中国网   编辑: landyliao   发布时间:2012年07月10日 13:52

中国江苏网7月9日讯  “今天是7月8日,‘78’,‘吃吧’,爱美的女孩们,不要矜持,今天就放开来大吃一顿吧。”昨天,一则网帖引来网友“围观”,不少美眉感慨,“夏天穿得‘清凉’,赘肉也遮不住了,要是有吃不胖的食物多好啊!”而昨天记者发现,扬州还真有商家瞄准“吃不胖”商机,推出脱脂咖啡、低脂肪糕点、低热量冰饮、零热量纤维饼干、排毒清心梅等。

膳食纤维饼干热销

炎炎夏日,不少爱美女生为秀出美妙身材,毫不犹豫缩减“口粮”。不少商家也投其所好,大打“减肥牌”。在几家休闲食品店和超市,记者发现,购买“零热量纤维饼干”、“排毒清心梅”、“竹炭面包”等“吃不胖”食品的年轻人不在少数,大多是追潮流一族,以女性为主。

记者发现,一些标着高纤维、零热量字样的饼干价格都不菲,相当于普通饼干的两三倍。“我一直吃膳食纤维饼干,上面标着含燕麦、红豆等粗粮,应该有减肥效果吧?不过,就算不能减肥,吃杂粮也是对身体有好处的。”一位消费者说。

脱脂咖啡受欢迎

“我们专门推出了脱脂咖啡等,就是专门为怕吃胖的女性消费者准备的。”西区一家咖啡店店长表示。“最近店里一种低热量的水果销售增加了30%。”另一家咖啡店相关负责人表示,随着生活水平的提高,市民越来越关注“喝得健康”。

“夏天热,想喝饮料又怕增加体重,我觉得商家推出脱脂饮料和糕点,还是很贴心的。”消费者李小姐表示,这种“喝不胖”饮料,在她的同事当中也相当受欢迎。

减肥,多吃蔬菜即可

对于商家打出“吃不胖”招牌,苏北医院营养科主任蒋放表示,脱脂牛奶确实降低了饮料中的脂肪含量,但如果说膳食纤维饼干有减肥效果,就是商家为营销而玩的“噱头”了。

“很多外国人都喝清咖啡,而我们中国人为了增加口感,经常会加咖啡伴侣,这是很不科学的,因为伴侣中含有很多热量和反式脂肪酸,会导致脂肪累积。”蒋放说。

“从理论上讲,膳食纤维可以促进肠胃蠕动,帮助消化,吸收多余油分,但是添加到饼干内是否有这种效果就有待商榷了,因为饼干本来就是面粉油炸的,含有的热量较高。”蒋放表示,如果想要减肥,多吃蔬菜即可,“我们说要进出平衡,也就是合理的膳食加上适当的运动,仅靠一些休闲零食减肥并不靠谱。” 实习记者 陈高君

作者:陈高君 编辑:梅源 

10-24 15:34   BY landyliao
关键字: 吃不胖 昨天 多好
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